Kiinnostavaa

Kun lapset alkavat kiinnostumaan ruoanlaittamisesta mahdollisen varhaisessa iässä, niin kannattaa harkita myös lapsille sopivia työvälineitä. Törmäsin bambusta tehtyy veitseen ja aikani sitä tutkiessani totesin sen olevan yksi monista mahdollisuuksista helpottaa lasten veitsenkäsittelyä.

Muffinssi kuorrute?

Miten tehdään sellane paksu muffinssi kuorrute? en itte oikee löyyä mistää nii kyselen teiltä!:) kertokaa jos tiiätte jonku semmosen kivan reseptin (:

Kotiruoka edullisempaa

Ruoan hinta nousee jatkuvasti. Ihmettelen yhä, miten jatkuvasti netissä on vinkkejä kuinka kotiruoka on edullisempaa kuin ulkona syöminen? No tuohan on jo ihan selvä asia. Sitten löytyy myös monia vinkkejä, kuinka käydä kaupassa ja "välttyä turhilta ostoilta". Noh, nuokin, samat neuvot ovat o...

Saksalaista makkaraa

hei, pyörähdimme Kotkan meripäivillä ja ohimennen ostimme eräästä kojusta saksalaisia salamimakkaroita. Tosi herkullisia ja kovia - voisi lyödä naulaa seinään - juuri sellaisia joihin olen törmännyt reissuilla saksassa. Kiireessä jäi kysymättä myyjältä, että saako näitä ostaa muualta suomessa. A...

Hain erästä täsmällistä ja tarkkaa tietoa oliiviöljystä ja totesin taas vaihteeksi, että ÄLÄ TURVAUDU SUOMENKIELISEEN HAKUUN!!! Saadaksesi tietoa, jota voi jopa hyödyntää, on valitettavasti turvauduttava muiden kielisiin tietolähteisiin... Sieltä se tieto löytyi nopeasti ja vaivattomasti... Suom...

Edullista karppaamista ja kuinka karpata jos perheessä toinen syö normiruokaa?

Tiedän että aiheesta on jo ainakin yksi ketju,mutta en jaksanut alkaa tsekkaamaan oliskos sieltä löytynyt vastaukset kysymyksiini,huomauttakaa toki jos löytyy :) Elikkäs kuinka karpata taloudellisesti?Tarkoituksenani ei ole alkaa mässäilemään mielettömästi rasvan kanssa ja kuidun saannin taki...

Hyvää Huomenta Kotikokkilaiset.

Kävin tänään divarissa ja löysin mahtavia keittokirjoja kaikki maksoivat yhteensä 100 Skr.

Minne mennä / Missä tapahtuu

Maanantai 23.07.2012 klo. 19 Barokkikonsertti " Varjoja rakkauden puutarhassa". Mm. G.Caccinin aariat, C. Monterverdin ja A. Scarlattin kantaatit. Aino Ackten Huvila Liput 15€, kesto 1 h FM

leivonnaisten hinnoittelu myyjäisiin?

Viikonloppuna on tulossa pienet kylämarkkinat jonne leivon myyntiin esimerkiksi pikkuleipiä ja kuivakakkuja. Mitä te pyytäisitte/ olisitte valmiita maksamaan kotitekoisista leivonnaisista? Yritän löytää hinnoille kultaisen keskitien. Tulossa on esimerkiksi hannatädinkakkuja, jotka ovat tietty hel...

Vegeta-mausteseosta suomesta, Tampereelta?

Hei. Tiedättekö saako ihanaa kroatialaista Vegetaa suomesta, mieluiten tampereelta jostakin kaupasta?

Suomalaiset Kokkiklipit

Vain Suomen televisiossa olen nähnyt nykytasolla yhtä jäykkää ja mitäänsanomatonta esitystä... Yltää ihan suomalaisten jumalalliseti palvomien [b][color=red]Mokkapalojen[/color][/b] täysin värittömälle tasolle [url=http://www.smilies.4-user.de][img]http://www.smilies.4-user.de/include/Brutal/smi...

Thai katkapu juttu

gog

Mitä syödään juhannuksena?

Olis kiva saada vinkkejä juhannusmenyyksi tavanomaisten uusien perunoiden, sillin ja savukalan lisäksi. Mitä hyvää illalla grilliin? Entä juhannuspäivän brunssille? Vihjeitä kaivataan. On hankittava neljän päivän safkat torstaina ja mielikuvitus ei tahdo riittää.

Retroa Metrossa...

Liitän tässä yhden kauhistuksistani, mitä tulee mainoksiin kokkaamisen puitteissa... Ennen olisi käytetty heinälaatikkoa, jos tuo vielä mitään kenellekkään sanoo... Myöhemmin myytiin... [url=http://www.youtube.com/watch?v=PE7p5fPR0Es&feature=share]Aromipesä[/url] [url=http://www.smilies.4-u...

Kesä on hienoa aikaa kun voi käydä järvellä ja kalastella esim. haukia. Juuri pyydetty hauki kastettu ensin kananmunassa ja sen jälkeen pyöritelty suolalla ja sitruunapippurilla maustetussa ruisjauhossa. Paistettu runsaassa voissa. Voiko lähiruoka olla enää parempaa.

Tutustumisen arvoista näkökulmaa.

Konjac-glucomannan-kuitu

Oletko tutustunut konjac-kasvin juurimukulasta saatuun kuituun? Siitä on saatavana ainakin Shirataki-nuudeleita ja Miracle Shirataki riisiä. Luontaistuotekauppa myy Konjac-nimisiä tabletteja.

Kouluruoka

Ajoittain täällä on käyty keskustelua suomalaisesta kouluruosta. Mielipiteet menivät, kuten aina haja - ammunnaksi, mutta hyvin vähän asiasta kuitenkin on keskusteltu. Oli lähiruoan kannattajia, omia kokemuksia hamasta menneisyydestä, tiettyä tuskastuneisuutta nykypäivän kouluruoan lisäaineist...

Jotain suolaista välipalaa/ pientä purtavaa

Antakaas nyt jottain vinkkejä mitä tehdä joku kinkkupiirakan tapainen nopea ja edullinen! :)

Villivihanneksia

Taas on se aika kun luonnosta löytää monenlaisia kasveja joita voi käyttää ruoanlaittoon ja aivan ilmaiseksi. Osaatko hyödyntää niitä? http://www.arktisetaromit.fi/nettilehti/artikkeli.php?aid=25&lid=6

Vihantasiemen

Löysin 100 vuotta sitten tehdyistä resepteistä ohjeen vihantasiemenpihveiksi. Mahtaako kukaan tietää, mitä nämä "vihantasiemenet" mahdollisesti ovat nykymaailmassa.

Lempisienesi?

(tu)(:P) Metsästä poimittuna siis! Miten valmistat?

Olen niin innoissani näistä uusista mausteista::sormisuola ja Mystinen naustesekoitus..Ihanaa kokeilla.. Voin kuvitella kun seuraavan kerran teen jauhelihapihviä,laitan tätä ihanaa metsänmakuista mystistä mausteseosta,,Keittoon tuli niin ihana metsäsienien maku ja sormisuola antoi hivenen savun m...

Haarukkaan kuoleminen

B)- Vaikka ihminen söis ja jois kohtuudella syömme kuitenkin itsemme hengiltä tavalla tai toisella Uutta tutkimusta maailmaltaUsein lääkäreille muodostuu vuosien kokemuksen, työn, tiedon ja vaikutusvallan karttumisen myötä suuri ego, mikä tekee vaikeaksi tunnustaa olevansa väärässä. Lääkäri Dwigh...

Ruusuista Äitienpäivää

Kaikille äideille ja isoäideille oikein nautinnollista juhlapäivää.

Ruoka-sanan taivutus?

Mika on oikea? Opin joskus , etta genetiivimuoto on ruoan, mutta nykyaan nakojaan se taipuu ruuan. Kumpi sitten on oikein? Nimim. "turhantarkea" ;)

Keittiössäämme on muhimassa ikioma Hermanni, joka kasvaa, kuplii ja voi hyvin, odottaen tulevaa keskiviikkoa ja lopullista herkuttelua. Lue lisää keskustelupalstalta -meidän keittiössä- Hermanni-ystäväkakku!

Hermanni-ystäväkakku

Sain kymmenien vuosien takaa jälleen itselleni Hermannin alun ja nyt yhteiselomme on kestänyt kohta viikon. Ruokin"häntä"säännöllisesti ja toimin kuten ohjeet käskevät. Hermanni kuplii ja hymyilee pikku kulhossaan, odottaen ensi viikon keskivikkoa ja lopullista muotoaan sekä paitamista. Sitä ...