Kiinnostavaa
-
0 2
Kermavaahto
Onnistuuko kermavaahdon maustamaan vaniljakreemijauheella?
-
0 8
Laskiaispulla perinteisesti
Minun lapsuudessani laskiaispulla syötiin päiväruuan l. hernerokan jälkiruuaksi. Iso vehnäpulla, sisällä runsaasti mantelimassaa, syvälle lautaselle ja kuuma maito päälle. Olihan se taivaallista, vieläkin muistan tuoksun ja maun. Kaupasta ei sellaisia ainakaan täältä saa, kaikkiin pulliin on pan...
-
0 24
Luonnon kevätseurantaa meille kaikille
Maaliskuussa on alkanut Luonto-Liiton Kevätseuranta. Vanha perinne joka on alkanut jo 60-luvulla. Luonto-Liitto kerää keväisiä luontohavaintoja. Helppoa kuin mikä. Tänä vuonna on YK:n julistama metsävuosi. Mene siis metsään ja havannoi mitä näet. NÄIN OSALLISTUT: Tarkkaile kevään ensihavaintoj...
-
0 10
Einestä?
Väitin täällä jokunen päivä sitten etten eineksiä syö, mutta nyt on syötävä sanansa :) Tein vihdoinkin Sysmän luomu viljapihvejä. Paketti on ollut kokeilua varten kaapissa jo jonkin aikaa.. Elikkäs pussissa on ainekset, joihin lisätään vesi. Vartin päästä voi paistaa pannulla. Minä paistoin k...
-
0 17
Lihapullat
Viikonloppuna on tulossa saksalainen vieras, joka on ihan villinä HK:n Mummon lihapulliin. En syö itse lihaa, joten en osaa sanoa, ovatko juuri nämä einekset jotenkin taivaallisen ihania, mutta ystäväni mukaan ne ovat oikein herkullisia. Tuoteselosteen mukaan niissä on: Jauhettu suomalainen po...
-
0 1
Kotikokkien "Ei menny niinku Strömsössä" kuvia
Akateemisessa kirjakaupassa näkyy olevan tällähetkellä halvalla nidottu pokkari "Ei menny niinku Strömsössä" kymmenen myydyimmän joukossa. Tällä palstalla näkyy toinentoistaan hienompia ja viimeistelyjä kuvia eri ruokalajeista, ehkäpä joku näistä 40.000 reseptistä on johtanut myös pieniin vas...
-
0 20
Kuinka moni pitää Pohjois-Arikkalaisesta ruoasta
Meillä ainaki tykätään. Mut kiunka moni teistä lukioista valmistaa kotaan pohjois-afrikkalaista ruokaa
-
0 47
Lisäaineet
Suosittelen luettavaksi: http://www.studio55.fi/lahipiirivoimavarana/artikkeli.shtml/1268217
-
0 9
Hyvää Ystävänpäivää.14.2.2011.
Oikein hyvää ystävänpäivää ylläpidolle ja kaikille kotikokkilaisille.t.Tarja.
-
0 12
Vesi vanhin voitehista!
paljonko juotte päivittäin vettä? oletteko huomanneet virkistys vaikutuksen?
-
0 47
Rypsiporsas?
Onpas se mahtavaa, kun HK:n lihatalo on kehitellyt uuden porsaslajin siis rypsiporsaan!! Kävin lukemassa aiheesta heidän sivut. Paljon oli asiaa ja kaaviota terveellisyydestä, mutta............... Olen hyvin skeptinen kaikkeen rasvakeskusteluun nykyisin. En ole aivan vakuuttunut tuosta kovan ...
-
0 8
Kadonneet kotikokit
Suvianne, Rokka, Koti-isä, Mailo ... ym vanhat hyvät kotikokit ! ???
-
0 26
Päivän reseptit!?
Tästä on puhuttu ennenkin, mutta kysyn taas ylläpidon porukalta. Kuinka on mahdollista, että satunnaisesti arvottaessa päivän reseptejä aina siellä on samat henkilöt esillä? Eikö arpominen tarkoita sitä, että kaikki ovat mukana ja sitten joku sattuu osumaan? Tuntuu aika epätodelliselta, että sam...
-
0 9
MASTER SHEF / TOP SHEF
Katsotteko ? montakohan kotikokia mukana ? hienoja annoksia tekevät, minä keskityn kotiruokaan, jokainen ottaa itse lautaselleen... muta mielenkiintoiset sarjat kylläkin ! (tu)
-
0 10
Televisio kiinni ruokailun ajaksi (tai lihot)
Minusta aika mielenkiintoinen juttu Iltalehdessä tutkimuksesta, jonka mukaan lihavuuden riski on suurempi niillä jotka katselevat televisiota ja syövät. En ole nyt oikein varma mitä tuosta pitäisi ajatella: onko niin, että television ääressä tulee helpommin syötyä enemmän kuin ei niin "keskit...
-
0 30
thaimaaseen
nyt olis tulolla ensimmäinen matkani thaimaaseen pattayalle. jos jollakulla on halua ja tahtoa niin vois kertoa hyviä matkavinkkejä:-) kiitos!
-
0 14
Oletteko koskaan nähnyt reseptiä kotikokissa ja parantanut sitä?
Oma ihan eka topikki ja päätin aloittaa sen todella kutkuttavalla aihepiirillä, eli: Oletteko nähneet kotikokissa jonkin reseptin ja miettineet itseksenne, että tuohan olisi oikeasti parempi, jos sitä hieman muuttaisi tai sitä korjaisi jotenkin. Sen jälkeen kuinka moni on oikeasti kirjoitta...
-
0 17
Maistuisiko Bug Mac?
http://www.mtv3.fi/uutiset/ulkomaat.shtml/2011/01/1262785/tutkijat-liputtavat-otokkaravinnon-puolesta Ja tiesittekö että: "Kukaan ei kuitenkaan voi välttyä hyönteisten maistelemiselta kokonaan, sillä keskivertoihminen syö niitä vuosittain joka tapauksessa noin puoli kiloa - huomaamattaan. Ötö...
-
0 4
mango
ostin yhden raa'an mangon kokeeksi.olen nyt katellut reseptejä,miten sen laittasin,mutta on vaan säilykemangoreseptejä.miten mun pitäis se kypsentää tai käsitellä,että saisin siitä jotain tehtyy? se on vihreä kuoreltaan tällä hetkellä. neuvokaa.pliis!:S
-
0 3
kasvisvoileipäkakku
ohjeita siis tuollaseen. Ei kalaa ei lihaa
-
0 16
Epavarmat ruokailutilanteet
Olen aina ollut vahan epavarma taskurapujen syomisesta... Mutta niiden syontihan on sitten hauskaa, kunhan joku kertoo miten se tehdaan! Oltiin lounaalla ystavien luona, jotka on kaymassa Marylandista (USA), mies oli kalastanut tuoreita rapuja aamulla ja hoyrytti ne elavalta (! hm...) ja ihan k...
-
0 6
Asiantuntijat: lihavuus lyhentää eurooppalaisten lasten elinikää
Tuli vasta nyt huomattua Ruokatiedon joulukuussa kirjoittama artikkeli, jonka mukaan joka neljäs (!!!) eurooppalainen 6-9 vuotias lapsi on liian lihava. (Itse juttu: http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta.aspx?id=1192360 ) Todella hurja määrä. Syyt ovat jutun mukaa...
-
0 13
Leipomista vai ruuanlaittoa?
Olen monesti miettinyt kumpaa kulloinkin teen, kun valmistan pannaria tai lettuja? Onko se leipomista vai ruuanlaittoa, mitä mieltä olette? Itse pidän molempia ruuanlaittona. Näin syvällisiä mietin vuoden ekana sunnuntaina täällä keskisessä Lapissa. Onkohan sillä, että aurinko ei nouse, tekemis...
-
0 1
Nautinnollista vuotta 2011!
Kaikille Kotikokkilaisille oikein makoisaa ja nautinnollista vuotta 2011! Tehkäämme siitä vielä parempi kuin edellinen. Ylläpidon porukalle kiitoksia kuluneesta vuodesta ja onnea keittokirjan tekoon! Jäämme odottamaan innokkaana ja uteliaana minkähän lainen siitä tulee?
-
0 36
Hyvää Joulua ja Onnea vuodelle 2011.
Oikein hyvää Joulua kaikille kotikokkilaisille ja ylläpidolle.Jatketaan taas uusissa merkeissä ensivuonnakin.Siis hyvää joulua ja onnea vuodelle 2011.t.Tarja eli tarja2.
-
0 6
Nyt kotikokit apua!
Elikkä meillä tollanen 6,8kg kinkku oli pakkasessa, otin sen jääkaappiin sulamaan pakkasesta ja sitten annoin olla eilisestä asti tossa pöydällä huoneenlämmössä, enkai oo nyt pilannut sitä? :D kinkku oli ihan sula äsken ja tökkäsin sen uuniin kun sain sellasta tietoa että ei sais olla huoneenlämm...
-
0 1
Uusivuosi menu
Nyt on jo onneks juolun ruuan saatu kasaan, niin pitänee aloittaa suunnittelu jo uuteenvuoteen..;) Meitä kasaantuu 10henkeä juhlimaan vuoden vaihetta ja jotain pitäis saada taas aikaseksi. Nyt lyö pää niin tyhjää, että valmiitä helpohkoja menuja saa ehdottaa suoraan. 1ihmisistä on keliaa...
-
0 27
JOULULAULUJEN JOULULAULU!
:-) Mikä se on teille se paras laulu, mukaansa vievin tai tunnelmallisin...tai mihin liittyy parhaimmat/hirveimmät muistot? Minulle Joulun on tuonut vuosikausia [url=http://www.youtube.com/watch?v=HwHyuraau4Q]Fairytale Of New York[/url]
-
0 0
30 v. synttäreille menu ?!?
Olen suunnittelemassa synttäreilleni menua ja 35 hengelle. Olen hukassa! :( Onko hyviä ideoita mitä voisi tarjoilla? Ruokajuomana on mm. viiniä ja tarkoitus olisi etten tarjoa vain jotain kastiketta lisukkeineen ja salaatteineen. Haluaisin löytää sopivan kokoisen menun erilaisista ruuista. Saisi...
-
0 39
JOULUVALMISTELUT
Mina se aloittelin valmistelut vasta eilen...ja tasta jatkankin sitten tohinalla Jouluun saakka :D Meidan joulupoydassa istuu tasapuolisesti vieraita Suomesta ja Englannista, joten kokkailen sellaisen sekalaisen menuun. Jokaiselle jotain perinteista ja uutta. Kinkku on talla kertaa paaruoka ...