Elikkä meillä tollanen 6,8kg kinkku oli pakkasessa, otin sen jääkaappiin sulamaan pakkasesta ja sitten annoin olla eilisestä asti tossa pöydällä huoneenlämmössä, enkai oo nyt pilannut sitä? :D kinkku oli ihan sula äsken ja tökkäsin sen uuniin kun sain sellasta tietoa että ei sais olla huoneenlämmössä kun pari tuntia ennen paistamista. ensimmäistä kertaa oon kinkupaisto hommissa ja nyt iski paniikki että oonko pilannut sen, help!
22.12.2010
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.