Keskustelut

Tänään laitoin kurpitsasosekeittoa ja tyttären toiveita kuunnellen kaiversin kurpitsasta lyhdyn. Keitosta tuli hyvää ja lyhdystä hauska. Hyvää Kekriä kaikille!

Tänäpäivänä sähkö on premiumissaan joten kaikessa kannattaa säästää, lamput vaihdoin jo5-10wating LED lampuiksi, mutta muussakin asioissa koetan säästää mahdollisimman paljon. Kun valmistaa lihaa uunissa, niin käyttää jälkilämmön lämmittääkseen ruantähteitä lisäksi lihan lisäksi. Mutta nyt muuto...

Taas tekeillä ;) Suosittelen, näillä tulee superhyviä ja supersuklaisia keksejä!

Tänään ohjelmassa kurpitsakeittoa FutoMakin tapaan uudella ohjeella, bataattilastuja, uunissa karamelisoitua hokkaido - kurpitsaa, paahdettuja ja pikantisti maustettuja butternut - kurpitsan kuutioita... Lisäksi hunajaisia manteleita uudella ohjeella - Halloween Must Come, if you please...

Tänään tätä hyvää ja mureaa

Perushyvä resepti

Hyvää tuli! Kiitos tästä!

Hyvä maku

Peuran sydäntä keitettynä! NAM!! :P

Olkaa hyvä ja katsokaan mahdollisimman nopeasti linkitys ja mietitään asiaa.... if you like... Kannanottoni liittyy ohjelmaan "Kuppilat Kuntoon" - Jyrki Sukula

Inventarion takia turvauduin tänään täysin työpaikkaruokailuun. Tosin nyt illaksi ostin Stockalta paljon juustoja, joissa myös ensikertalaisia. On kiva maisella aina ristiin ja rastiin uusia sekä vanhoja tuttavuuksia... Luulempa ottavani nyt sen arkisen Chiligoudan ja mainiota leipää sen kanssa, ...

Olisko kellään vinkkiä miten/mihin vois käyttää mysliä kuin normi myslinä.Meillä kun ei siitä pidetä ja olen niitä saanut? Ei viittis meneenkään heittää.

tätä tänään, kesken etäpäivän kiireen...

YKSITYINEN VIESTITTELY

Henkilökohtaisesti toivon, että ja kun ruokafoorumi on kyseessä, niin siellä voisi keskustella ja ihmetellä ilman älytöntä privaattia polemiikkiä. Joten mummi65 lopeta loukkaava viestittely yksityisesti ja keskustele JULKISESTI, kehittävästi ruoanlaitosta. Sehän tässä olisi se tarkoitus ja alku...

Tänään vaimon kanssa ulkona syömässä Voimakas härkä kiinalaisessa Kokemus kiitettävä ja Kotona sitten jälki ruuaksi kahvi ja uuniomenat..

Tänään vaimon kanssa ulkona syömässä

Tuli tosi hyvää! Laitoin reilu 500g peruna-sipulisekoitusta ja puolikkaan koskenlaskijan. Juustoraastetta en laittanut, Päälle pippuria ja tilliä.

Mihin käytetään siiderietikkaa?

Neuvokaa ja antakaa vinkkejä!

"On helppoa olla hyvä kokki" - Valion isku- ja mainoslause puistatuttaa ihan pahan kerran, kun luin suositeltuja reseptejä läpi... Miksi Suomessa lotrataan kermalla? Tekeekö kerma epäonnistuneesta ruoasta syötävän? Miksi sitä kitkerää Aura - juustoa pitää tunkea joka paikkaan? Miksi Koskenlask...

Pääsenkin ruoanlaitossa tänään varsin helpolla, koska laitan eilisestä keittolihasta Nikujyagan - Alkuun salaattia tuoreella appelsiinimehulla ja neitsytoliiviöljyllä, tilakka vettä ja ripaus gozolaista merisuolaa. Jälkiruoaksi kipaisen luottokahvilaani Cafe Signora Deliziaan tilaten cappuccinon ...

Äärimmäisen hyvä ja simppeli resepti, jonka oppii ulkoakin helposti. Itse käytin tummaa kokojyvämakaronia ja tuli aivan ihanan makuista kun maustoin sipulilla, paprikajauheella, jauhelihamausteella, maustepippurilla ja mustapippurilla.

Tänään takkaan tuli ja seuraksi tuhtia ja tulista thairuokaa. Aina yhtä namia! :)

Biokian kuivattu marjamix !!

Olen mukana Hopottajien kampanjassa testaamassa Biokian kuivattua marjamixiä ja jo muutaman päivän kokemuksella voi todeta, että nehän käy melkein mihin vaan! Erinomaisia porkkanakakun koristeena, porkkanaraasteessa, sämpylöissä. rahkassa tai ihan vaan naposteltuina. Testattavassa marjamixiss...

Makeanhammasta alkoi kolottaa, joten kokeiltiin porkkanakakkua. Vähän pääsi jännittämään pursuaako kakku pikkuvuoasta ylitse, mutta pysyi hallinnassa ja maistui hyvältä (vaikka jäähtymistä ei varsinaisesti maltettu odottaa)!

Luottokahvilaani Cafe Signora Deliziaan ovat saapuneet huippulaadukkaat talvisuklaat. Myydään myös kappaleittain kahvin ja teen seuraksi 0,50 €/kpl , joten nyt vain nauttimaan mahtavista mauista...

Oli tuossa soppalihaa luineen kiehumassa, joten tein hyvin koruttoman lihasoppani pääruoaksi tänään. Alkuun yhtä koruton vihreä alkusalaatti Novasta, sitruunamehusta ja riisinalkioöljystä. Yrttinä tänään hiukan salviaa. Jälkiruokana kunnon pannukahvit ja muutama Annan Pipari. Kaiken lom...

Maustepippuri tuo hyvää vaihtelua perinteisiin lihapulliin. Hyvin maistui.

vad blir det för mat: 12.10.27 Lauantai. Pikku Libanon....tuli meille.

vad blir det för mat: Albondigas Karitsan jauhelihalla. FutoMakin recepti hieman muutettuna. Mumsfiibaba Bon Appétit

Ihanaa mansikkarahkaa!!!