Keskustelut

Vaihdoin täytteen munaan, juustoon ja kermaan ja päätin tehdä murekkeeksi. Vaihdoin myös puoli desiä korppujauhoja maissijauhoiksi ja lopputulos oli hyvä, mutta myös erittäin täyttävä. Nyt jälkikäteen miettien kyseessä oli tavallinen mureke, johon oli lisätty kypsää basmatiriisiä ja pari extra ka...

Päiväkahvit pannulla.

Tosi kiva illallinen tyttöystävän kanssa. Tehtiin porsasta ja kevyesti vihanneksia sen ympärille.

Mikä on paras tapa tehdä kananmunat aamulla? Uusin suosikkini on uppomuna.

Kuulin, että se pikkuinen Meksikolainen kahvila Hesassa sai vihdoin avattua ravintolan vierelleen. Pakko käydä kokeilemassa.

Kävin kokeilemassa Sörnäisissä Pullmanin lihapullia taas. Hintalaatusuhteeltaan tehokkaan täyttäviä, mutta maku ei ole mitenkään erikoinen.

Ikean Damascos-veitsi on tosi hyvä. Edullinen kuin mikä, kun vertaa mihin tahansa kokkiliikkeiden veitsiin. Suositeltava ostos kaikille kotikokeille.

Kokkaaminen on hauskaa.

hyvää ruokaa

kanarian Tortilla...sain naapuriystävän tekemän Tortillapalan..Sanoisin että on kyllä taidetta saada Tortilla näin tiiviiksi ja maukkaaksi..Tälläisenä sitä syö kuin voileipäpalaa...Mums miten hyvää...

Intialainen Kanapata: Koriander, Kardemumma, juustokumina/ spiskummin, valkosipuli, inkivääri, chiliöljy, sipulia, paprikaa, tomaattimurskaa ja Broilerinlihaa. Riisiä. Salaattia.

hiihii kokkailee aurapunajuurivuokaa ja sen kaverina suklaakakkua

Pitäis kohta ALKAA LEIPOMAAN KAVEREITTEN KANSSA :)

Minna Canthin päivä tänään, kakku leivottu.

Hurahtaminen?

Kevät on kummaa aikaa. Aina pitää johonkin kommervenkkiin hurahtaa??Minä ainakin .. Ja nyt se on idättäminen!!!Ihania meheviä ituja on tulossa iso lasti. on retiisiä ja vaikka mitä. Ai että ne on raikkaita ja hyviä sekä vähän tulisiakin :) Yhtenä vuotena oli siitakesienten kotikasvatuskokei...

Apua - Vispipuuro

Moi kaikki. Tarvin tässä vähän apua vispipuuron kanssa. Nytten on silleen että suomenkieleni ei ole niin hyvä kerta en käyta sitä tarpeeksi... =( So if you lovely people do not mind, I will be writing the rest in English. I read Finnish just fine and I speak my family's dialect (Rovaniemi) fa...

Frittasin itselleni pitkästä aikaa jonkun verran prawn crackereita. Nämä kyseiset katkarapukeksit ovat Vietnamista lähtöisin ja hankin ne itämaisesta elintarvikeliikkeestä, kun viikko sitten sellaisessa edellisen kerran käväisin. Raaka-aineina pääasiassa tapiokajauho ja katkarapu. Raakana keksit ...

Ruisruudut ja Youghurtbaquetter

Wallenbergare

Induktioliesi

Olen hankkinut uuden lieden ja uunin. Liesi on induktioliesi ja olen aivan hullaantunut siihen. Toimii kuin ajatus, nopea, toimiva, vähäkulutuksinen, turvallinen jne. Kaikki vanhat kattilat joissa on rautaa käyvät liedelle, joten yksi ainut kattila meni minulla vaihtoon.Nyt kaikki todella vanhat...

Pangasius

Voiko ko. kalasta tehdä graavia? Tai mitä kaikeka siitä voi/kannattaa valmistaa? Tähän mennes vaan paistanu pannulla.....

Tänään sitten oli vihreä Parsarisotto ja Karitsan jauhelihapihvit ja salaattimix ( ja kuten tiedätte) Mums. Kuvat vain ei onnistuneet tänään.

♥ Tänään Leivottua:::♥ Herkullinen Omena-sokerikakku omalla ohjeella (pöytälaatikko) ja Satakkaasin ohjeella "herkulliset yrttipatongit",vaihdoin yrttivoin>>valkosipulivoihin ja taas onnistui, ♥ kuvat liitettynä...

Muuntelen juuri yhtä brownies-reseptiä paremmaksi. Viimeviikkoinen ensitesti oli maukas, mutta siitä puuttui puhtia. Nyt kokeilen uutta lähestymistapaa ja toivon mukaan onnistun. Toim. Huom. Lisäsin nyt reseptin ja kuvan onnistuneesta tuloksesta. :)

Njamm.. Tänään tein jo kolmatta kertaa tällä viikolla tahmeaa suklaakakkua... on älyttömän helppo tehdä ja maku on suoraan taivaasta... ;)

Porsaan ulkofilé Prosciutto Parma ja Ranskalainen Perunagratiini sekä salaattimix vuohenjuustolla ja kalamataolivia, sekä lemonolivolja ja taatelibalsamico ja merisuolaa.

Kokki sarakkaasin yrttipatongit:::Tämä on niin hyvä mielenkiintoinen resepti..Huomenna teen uudelleen..valkosipulivoi täytteellä..Nostaen oman uunini lämmön mukaan..Kiitos taas..

Ostinpa uteliaisuuttani Perheleipurien KARPPINEN vhh ruispaloja, eivätpä olleet kaksisia. Niinpä värkkäilin niin ikään vähähiilihydraattisia leivonnaisia lanttu-kukkakaalisurvospohjalle ilman lisättyä gluteiinia.

Tässä vähän pikakokkailua kiiressä... :D

Kiitos kaikille neuvoista kysymykseeni "keittokirja" Kyllä tuli tuskanhiki,, No jotain sain aikaan tänään..huomenna jatkoa..miten ne sitten saan järjestykseen,Olette Te kyllä Fiksuja,,KIITOS!