Keskustelut
-
0 2Fenkoli
Mulla napottaa tossa pöydällä sellainen varttikiloinen fenkoliainen. Mitäs sille tekis? Onko minkä makuinen, sopisko sosekeittoon vai kestääkö kauan kypsyä? Helppiä!!:S
-
0 23
ranskassa suomalaista kotiruokaa?
Keittiötaidoton tyttäreni asuu ranskassa poikaystävänsä perheessä, ja nyt olisi laitettava perheelle suomalaista kotiruokaa. Nyt tarvittais vinkkejä helpoista suomalaisista ruuista, jotka maistuisivat ranskalaisillekin! Äitikään ei keksi, joten pyytelen tässä apuanne, kotikokit! Ei kalaa, sitä...
-
0 3Hyvää isänpäivää kaikille iseille ja tuleville myös.
Onnea kaikille jotka ovat isiä ja tulossa isäksi.Meillä on jo juotu kaffeet ja syöty kakkua.Lahjatkin on isä jo saanut,ja nyt pitäs ruveta laittaan jotain hyvää ruokaa.:-)
-
0 7
Hopeasipuli
Meidän lähikaupassa oli hopeasipulia keltasipulin joukossa.Tottakai otin ne.Ei niitä usein näy ainakaan täälä.Nyt probleema miten ne parhaiten hyödyntää.Ihanaa mietoa makua kun ei viitsis hukkaan laittaa.:S
-
0 7
Mikä vaivaa Valion maitoa?
Tuoreessa Maaseudun Tulevaisuudessa kerrottiin miten olivat valinneet hankintarenkaaseensa Etelä-Pohjanmaan sairaanhoitopiiriin ruotsalaisen maidon. Ja, perusteluksi, jotta se on eettisesti ja ravintoarvoisesti parempaa kuin Valion maito. Minä näkövammaisena henkilönä voin sanoa, jotta minulla...
-
0 9Kermat
Kertokaas viisaat, että mitä eroa on kuohukermalla ja vispikermalla? Lähinnä siis kiinnostaa, että voiko reseptin kuohun korvata vispillä...
-
0 21Ravintolassa syomiset
Olihan nakoala sentaan hieno! Onko Suomessakin ravintoloissa tapana koota kaikki totteroksi? Ja viela tarjota ilman mitaan vihanneksia: Tama annos maksoi AU$45 per henkilo ja nain hienosti se kuvailtiin: Baked parcel of crispy skinned salmon filled with warm goats cheese & macadamia nuts, s...
-
0 2Maggi -kisa?
Heips, minulta mennyt vähän ohi... Kun ei ihan päivittäin tule enää vierailtua! Maggi -kisa oli käynnissä, miten siinä meni ja kuinka etenee..? Ja nyt näitä kilpailuja on aikas paljon, et ei tahdo pysyä kärryillä ;)
-
0 26
Linsseistä ja soijista...
Käsittääkseni linssit ja soijarouhe säilyvät kuivana paremmin kuin liha, ja käyvät hätätilassa korvikkeeksi. Punaiset linssit kypsyvät netin mukaan nopeammin kuin vihreät, mutta kumpiakaan ei missään kaupassa näy olevan, ellei sitten naapurikylän citymarketissa. Missä muodossa niitä myydään, m...
-
0 9
Tv-shop
Mitä olet ostanut Tv-shopista? Olen ostanut 7-vuotta sitten sellaisen pyöröharjan, joka siis pyörii ja muotoilee hiuksia, kun föönaa, se oli tosi hyvä, mutta pudotin sen kerran lattialle ja se meni rikki tai yksi tärkeä osa poikki. Tänään tilasin tv-shopista Salad Chef- insinöörien kehittäm...
-
3 5Munakoisoa, munakoisoa...
Lähimmässä K-kaupassa oli pienehköjä, hyvännäköisiä munakoisoja kilohintaan 1,95 e!!!! No, minä ostin tietenkin kaikki parhaimmat päältä eli 2 ja puoli kiloa. Pari koisoa kelpasi hyvälle naapurille, mutta minä vietän siis tämän illan kokkaillen ja huumaavia tuoksuja nuuhkien. Teen ainakin tomaatt...
-
0 12
Vinkki :)
Sain anopilta hyvän vinkin banaaneille ja testasin myös. Yllätys, toimi todella hyvin! Eli...kääri banaanit kuorineen, YKSITELLEN folioon ja pakasta.Ei muuttunut banaani miksikään (ja säilyy pakkasessa kuulemma todella pitkään). Tämä oli ihan uusi vinkki minulle ja ajattelin jakaa sen nyt teill...
-
0 180
Kotikokkien keittokirja
Mina huomasin taman vasta nyt :S [url=http://www.kotikokki.net/tietoa/keittokirja/]KEITTOKIRJA[/url] Onko tama ollut jo kauankin?
-
0 45
Reilua?
http://www.reilukauppa.fi/ Se on Reilun kaupan viikko menossa. Miten reiluus näkyy teidän ruoka ostoksissanne? Lemppari Reilu?
-
0 16
Annatko palautetta!
Tulipa mieleeni kuinka hanakoita olette palautteen antoon elintarviketeollisuudelle tai palvelujen tuottajille? Itse olen hyvinkin hanakka palautteen antaja. Olen kuitenkin tasapuolinen eli annan sekä hyvää että huonoa palautetta. Kiitosta ja risuja tarpeen mukaan. Kirjoitan mielestäni asiallis...
-
0 29
Älkää ostako
Torinon täysjyväpastaa. Minun mielestäni se on kummallista mössöä: jos keität al dente, se on jauhoisen kovaa; jos taas keität hieman kypsemmäksi, se on hetkessä kummallista jauhomössöä. Se on jauhoisen makuista ja oloista koko ajan. Maku ei ole koskaan hyvä. Todella suuri pettymys!
-
2 13
Vanha resepti hukassa
Muistan että joskus lapsena meillä syötiin leivonnaista minkä nimi oli Vanhapiika. Uunipellillä paistettu ohut "kakku".Oliskohan jonkun aarrekätköissä ohjetta siihen?
-
0 1
Latvian herkut!
:P Ollaan tässä miehen kera lähdössä viikonloppuna Latvian Riikaan lomalle. Onkos kukaan matkustellut siellä päin?! Kaipaisin herkuttelu vinkkejä kyseisestä maasta ja hyviä ravintoloita! Olemme kaikki ruokaisia ja valmiita kokeilemaan kaikkia uusia ruokia. Mikä on hyvää Latviassa ja mitä kantsii ...
-
0 3
kynnet
kävin viikonloppuna kaunes- ja terveysmessuilla ja siellä esiteltiin ja kokeiltiin kynsien kiillotusviilaa. kynsistä tulikin ihanan kiiltävät. onkos kukaan käyttänyt? meinaan mahtaako olla jotain haittaa jos oikein kovastui innostuu kiillottelemaan? =)
-
0 10Viraskirja
Tulisiko vieraskirjaan enemmän viestejä, jos se olisi enemmän esillä. Minusta se on tuolla "piilossa" Vieraskirja on poistettu käytöstä 19.10.2010
-
0 5
Mistä rekisteröidyn ulos???
Apuva, olin koneelta pois puoli tuntia... Tulin takaisin niin oli vaihtunut hienot uudet mainokset ja taustat. Mutta mistä pääsee rekisteröitymään ulos? Oon nyt rullaillu sivuja 5-10 min, enkä ole vielä löytänyt :S No roikutaan linjoilla (:D
-
0 15
Ruokateollisuus vedättää, aidot aineet korvattu
Tänään oli TS:n sunnuntai-sivulla hyvä artikkeli miten meitä huijataan. Valmisruuissa on vaikka kuinka paljon lisäaineita. Ruotsissa on käynnissä vallankumous, jossa vaaditaan kunnollista ruokaa. Viime viikolla ilmestyi kirja Mats-Eric Nilsson, Aitoa ruokaa Atar 2010. Siinä on paljastuksia eli...
-
0 7
Kommentin poisto
Voisko olla semmoinen toiminto, että voi poistaa oman kommentin? Joskus tulee vahingossa painettua enter kesken tekstin, ja joskus taas jostain syystä kommentti postaantuu useampaan kertaan.
-
0 5
Täysjyväohra
Ostin tänään eka kertaa elämässäni täysjyväohraryynejä, sävellän niistä vamaan ohrattoa illalliseksi. Oletko sinä joskus käyttänyt ohraa ruuanlaitossa? Hyviä reseptejä? vinkkejä? Kotikokin haullakin tuli vain 1 resepti, vaikka ohra on ihan hittituote (tu) Terveellistä, sisältää paljon k...
-
0 10
Kotijuuston koko
Etsin täältä Kotikokista reseptejä, joilla voisi tehdä itse juustoa. Näin nimittäin joku vuosi sitten tv-ohjelman, jossa toimittaja kiersi maailmaa juustolasta toiselle ja esitteli juuston valmistusta. Kaikki juustot tehtiin samalla tavalla: Lehmät tai vuohet lypsettiin, maito kaadettiin isoih...
-
0 2
Voiko reseptin poistaa pöytälaatikosta?
Voiko oman reseptin poistaa omasta pöytälaatikosta niin ettei siihen jää mitään? Olen yrittänyt ja aina siitä tulee sellainen "nimetön resepti" joka jää sitten kummitelemaan sinne ilman ohjetta ja aineita mutta katsojia saattaa olla montakin. Joskushan joku resepti on ihan onneton ja haluaisi se...
-
3 12
Majoneesin säilyvyys?!
Miten pitkään tuollainen avattu majoneesiputkilo säilyy jääkaapissa käyttökelpoisena? Siihen parasta ennen päiväykseenkö vai koskeeko se vaan avaamatonta tuubia? :S
-
0 2Oktoberfest
Ajattelin nostaa tuota OKTOBERFEST - ketjua, mutta totesin, että sen aktiivisuus onkin jäänyt muutaman vuoden päähän ;) Näin se [url=http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,62423,145548#msg-145548]175. Oktoberfest[/url] alkoi ja tässä se juttu jatkuu... Tänä vuonna en valitett...
-
0 2
VÄSTERBOTTEN!!!!
Sain vihdoin käsiini tätä viime kesänä Livin ruotsalaisversiossa "syödäänkö teillä" ohjelmassa kovasti mainostettua ja kehuttua juustoa. (Stockalta tietenkin) Aaahhhh, mikä makuelämys! Siitä tuli kertaheitolla uusi suosikki juusto. Täällä olikin muutama resepti kyseiselle juustolle, mutta mihin ...
-
0 2
Vertailu
Niin että onko teidän mielestä niin että vähän aikaa sitten markkinoilletulleet 100% ruispaahtoleivät ovat sama asia kuin ihan tavallisetkin ruisleivät? Koska meillä niitä ainakin syödään ja maistuu lapsillekkin, että mietin vaan ovatko nuo sitten yhtä terveellisiä?