Keskustelut
-
0 29Älkää ostako
Torinon täysjyväpastaa. Minun mielestäni se on kummallista mössöä: jos keität al dente, se on jauhoisen kovaa; jos taas keität hieman kypsemmäksi, se on hetkessä kummallista jauhomössöä. Se on jauhoisen makuista ja oloista koko ajan. Maku ei ole koskaan hyvä. Todella suuri pettymys!
-
2 13Vanha resepti hukassa
Muistan että joskus lapsena meillä syötiin leivonnaista minkä nimi oli Vanhapiika. Uunipellillä paistettu ohut "kakku".Oliskohan jonkun aarrekätköissä ohjetta siihen?
-
0 1
Latvian herkut!
:P Ollaan tässä miehen kera lähdössä viikonloppuna Latvian Riikaan lomalle. Onkos kukaan matkustellut siellä päin?! Kaipaisin herkuttelu vinkkejä kyseisestä maasta ja hyviä ravintoloita! Olemme kaikki ruokaisia ja valmiita kokeilemaan kaikkia uusia ruokia. Mikä on hyvää Latviassa ja mitä kantsii ...
-
0 3
kynnet
kävin viikonloppuna kaunes- ja terveysmessuilla ja siellä esiteltiin ja kokeiltiin kynsien kiillotusviilaa. kynsistä tulikin ihanan kiiltävät. onkos kukaan käyttänyt? meinaan mahtaako olla jotain haittaa jos oikein kovastui innostuu kiillottelemaan? =)
-
0 10Viraskirja
Tulisiko vieraskirjaan enemmän viestejä, jos se olisi enemmän esillä. Minusta se on tuolla "piilossa" Vieraskirja on poistettu käytöstä 19.10.2010
-
0 5Mistä rekisteröidyn ulos???
Apuva, olin koneelta pois puoli tuntia... Tulin takaisin niin oli vaihtunut hienot uudet mainokset ja taustat. Mutta mistä pääsee rekisteröitymään ulos? Oon nyt rullaillu sivuja 5-10 min, enkä ole vielä löytänyt :S No roikutaan linjoilla (:D
-
0 15
Ruokateollisuus vedättää, aidot aineet korvattu
Tänään oli TS:n sunnuntai-sivulla hyvä artikkeli miten meitä huijataan. Valmisruuissa on vaikka kuinka paljon lisäaineita. Ruotsissa on käynnissä vallankumous, jossa vaaditaan kunnollista ruokaa. Viime viikolla ilmestyi kirja Mats-Eric Nilsson, Aitoa ruokaa Atar 2010. Siinä on paljastuksia eli...
-
0 7
Kommentin poisto
Voisko olla semmoinen toiminto, että voi poistaa oman kommentin? Joskus tulee vahingossa painettua enter kesken tekstin, ja joskus taas jostain syystä kommentti postaantuu useampaan kertaan.
-
0 5
Täysjyväohra
Ostin tänään eka kertaa elämässäni täysjyväohraryynejä, sävellän niistä vamaan ohrattoa illalliseksi. Oletko sinä joskus käyttänyt ohraa ruuanlaitossa? Hyviä reseptejä? vinkkejä? Kotikokin haullakin tuli vain 1 resepti, vaikka ohra on ihan hittituote (tu) Terveellistä, sisältää paljon k...
-
0 10
Kotijuuston koko
Etsin täältä Kotikokista reseptejä, joilla voisi tehdä itse juustoa. Näin nimittäin joku vuosi sitten tv-ohjelman, jossa toimittaja kiersi maailmaa juustolasta toiselle ja esitteli juuston valmistusta. Kaikki juustot tehtiin samalla tavalla: Lehmät tai vuohet lypsettiin, maito kaadettiin isoih...
-
0 2
Voiko reseptin poistaa pöytälaatikosta?
Voiko oman reseptin poistaa omasta pöytälaatikosta niin ettei siihen jää mitään? Olen yrittänyt ja aina siitä tulee sellainen "nimetön resepti" joka jää sitten kummitelemaan sinne ilman ohjetta ja aineita mutta katsojia saattaa olla montakin. Joskushan joku resepti on ihan onneton ja haluaisi se...
-
3 12
Majoneesin säilyvyys?!
Miten pitkään tuollainen avattu majoneesiputkilo säilyy jääkaapissa käyttökelpoisena? Siihen parasta ennen päiväykseenkö vai koskeeko se vaan avaamatonta tuubia? :S
-
0 2Oktoberfest
Ajattelin nostaa tuota OKTOBERFEST - ketjua, mutta totesin, että sen aktiivisuus onkin jäänyt muutaman vuoden päähän ;) Näin se [url=http://www.kotikokki.net/keskustelut/index.php?read,2,62423,145548#msg-145548]175. Oktoberfest[/url] alkoi ja tässä se juttu jatkuu... Tänä vuonna en valitett...
-
0 2
VÄSTERBOTTEN!!!!
Sain vihdoin käsiini tätä viime kesänä Livin ruotsalaisversiossa "syödäänkö teillä" ohjelmassa kovasti mainostettua ja kehuttua juustoa. (Stockalta tietenkin) Aaahhhh, mikä makuelämys! Siitä tuli kertaheitolla uusi suosikki juusto. Täällä olikin muutama resepti kyseiselle juustolle, mutta mihin ...
-
0 2
Vertailu
Niin että onko teidän mielestä niin että vähän aikaa sitten markkinoilletulleet 100% ruispaahtoleivät ovat sama asia kuin ihan tavallisetkin ruisleivät? Koska meillä niitä ainakin syödään ja maistuu lapsillekkin, että mietin vaan ovatko nuo sitten yhtä terveellisiä?
-
1 1
Mistä mausteita? Tuoreet curry lehdet?
Onko kenelläkään tietoa mistä kannattaisi pääkaupunkiseudulla käydä etsimässä mausteita? Tällä hetkellä tarvetta olisi lähinnä tuoreille curryn lehdille.
-
0 34Reseptikilpailu "kananpoika liemessä", palkintona kokkailua Jyrki Sukulan kanssa!
Kotikokissa järjestetään "Kananpoika liemessä" reseptikilpailu, jossa on palkintona muun muassa 10 henkilölle kokkausilta Jyrki Sukulan kanssa! Osallistuminen tapahtuu kirjoittamalla Kotikokkiin resepti kilpailun raaka-aineista (Kariniemi ja Rajamäen etikat). Kilpailuun voi osallistua useammilla ...
-
0 9
Tuparitarjoilut
Pidämme muutaman viikon päästä tuparit, joihin on tulossa vajaa 20 ihmistä. Osa tulee kauempaa ja aikaisemmin päivällä, osa vasta illemmalla. Kaipaisin nyt vinkkejä mitä tarjota, ettei kenenkään tarvitse olla nälässä tai ettei kellään tule huono olo liiasta makeasta. Plussaa olisi, että mahdollis...
-
0 8
Kirvat :(
Minun basilikat nayttavat olevan kirvojen peitossa :( Mitenka saadaan katevimmin ja luontoystavallisimmin pois??
-
0 4
Riistaa!!!! Metsän antimia!!!
Meillä on nyt pakaste täynnään uutta riistakanalintusatoa. Niin, ja herkkutatteja vaikka muille jakaa... Mut miten löytäisin nopeasti riistaohjeet kotikokki.netissä? Pitäisikö näille metsän antimille olla oma lokero? Eihän ne ole nautaa, sikaa tai broileriakaan.... Ja oikeasti hyvät riistaohje...
-
1 0
Ostoslista nyt myös kirjautumattomien käytössä!
Ostolistatoimintoa on kehitetty eteenpäin siten, että myös kirjautumattomat käyttäjät voivat nyt luoda ostoslistan! Kirjautuneiden kotikokkien ostoslistasta kirjautumattomien ostoslista eroaa seuraavilla tavalla: * mahdollisuus käyttää ainoastaan yhtä ostoslistaa, ei useita * ostoslistaa ei vo...
-
0 11
Heinz-ideakekkerit: osallistu ja voita vuoden ketsupit!
Heinz järjestää Kotikokki kanssa ideakkerit Heinzin tuotteiden käytöstä, palkintona on voittajalle vuoden ketsupit ja myös kaikkien osallistuneiden kesken arvotaan hieman pienempi palkinto. Eri ajatuksista ja ideoista voi keskustella esimerkiksi tässä ketjussa! :) http://www.kotikokki.net/kamp...
-
0 1
Kotikokin mainoshallinnassa haavoittuvuus 28.9.2010 - aiemmin tänään ja eilen vierailleet lukekaa tämä varmuuden vuoksi
Joudumme ikäväksemme ilmoittamaan, että Kotikokissa olevan kolmannen tahon kehittämän mainoshallintajärjestelmän kautta sivustolle on päässyt hetkeksi aikaa mahdollisesti haitallista malware-koodia. Heti tilanteen ilmettyä Kotikokissa aloitettiin mainoshallintaan liittyvät tarvittavat puhdistusop...
-
0 2
Virusilmoitus
Käytyäni Kotikokin sivuilla tänään (n. klo.12:25), sain seuraavanlaisen ilmoituksen virustorjunnaltani: VAROITUS: TÄLLÄ SIVULLA KÄYMINEN VOI VAHINGOITTAA TIETOKONETTASI! Osoitteessa www.kotikokki.net oleva verkkosivusto näyttää pitävän yllä haittaohjelmia eli ohjelmia, jotka voivat vahingoi...
-
0 3
Jauhettu maksa
Hei kaikki kotikokit, katselin juuri päivän reseptiä,eli maksapihvejä ja hirveä himo niihin iski,mutta pitäisi saada jauhettua maksaa.Täällä sitä ei kaupoissa myydä. Minulla ei ole lihamyllyä,mutta huono yleiskone ja hyvä hakkuri. Onko kukaan siis tehnyt jahettua maksaa kotikonstein,onnistuuko...
-
0 1
Vuoden Paras Ruoka-annos
Sarja "BRITAIN'S BEST DISH" loppui juuri viime viikolla ja sarjassa oli mielestani todella hyvia ja kokeilemisen arvoisia resepteja kotikokkaajilta! Tassa taman vuoden sato :-) [url=http://www.itv.com/lifestyle/food/britainsbestdish/starters/default.html]STARTERS alkuruoat[/url] [url=http:...
-
0 4
Nirso aloitteleva kokkaaja kaipaa vinkkejä
Niin minusta tuli vegaani keväällä ja niin minusta tuli kotikokki pikkuhiljaa. ;) Yksinkertaisesti huomasin, että ruuanlaitto entistä enemmän itse on opiskelijalle edullista ja vieläpä mielenkiintoista. Ennen vegaaniutta karppasin, mikä sopi minulle - siis vähähiilarisuuden vuoksi. Sen sijaan...
-
0 14
kuvat
Mielestäni jokaisen kotikokin pitäisi pitää kunnia-asianaan, että käyttää resepteissään omia kuviaan. Olisi reilua ainakin mainita lähde.
-
0 1
Liikaa sokeria!
Tein juuri "palkinnon voittanutta porkkanamarmelaadia". Kiloon porkkanoita laitettiin 600 gr hillosokeria. Vaikka reseptissä oli sitruunaa, lopputulos oli silti ällöttävän makea.
-
0 2
Jauhelihaa&vuohenjuustoa...
Apua, kiitos... Jääkaapista löytyis jauhelihaa ja vuohenjuustoa ja paprikoita myös, mut en keksi hyvää reseptiä mistään... Alkaa tulla jo nälkäkin! :)