Keskustelut
-
0 58
Omenaviinietikka
http://www.eu.gw.com/laihis/omenaviinietikka.html Onko kokemusta auttaako kolotuksiin, kuivaan ihoon. Tässähän on niin paljon hyviä aineita. Muistan jo mummoni puhui tästä tehoaineesta kaikkeen vaivaan tai ainakin moneen.
-
0 32
Siitakesienten kasvatus kotona?
tilasin netistä kaksi pötkylää sienirihmastoa kotiin kasvatettavaksi. Onko kenelläkään kokemusta / hyviä vinkkejä??Montako satoa olette saaneet.Miten lepovaihe?YMS... kiitollisena kaikki tipit vastaanotetaan!! Joskus 25 vuotta sitten äitini kasvatti herkkusieniä eteisessä, styroks laatikoi...
-
0 12
Apua kirjolohisuikaleiden laittoon
Ostan usein pikaruuaksi maustamattomia kirjolohisuikaleita ja olen tehnyt niistä kalakeittoa tai paistanut riisin kera tai laittanut joukkoon sulatejuustoja ym ym. Kun on kiire niin ne on tosi hyvää ja terveellistä "pikaruokaa". Mutta nyt on takki tyhjä, pitäis keksiä jokin hyvä vähän erilain...
-
0 1
sopattaisko
olisko tänään soppapäivä, vaikkapa jauhelihasoppaa niin tulee nopsaan ja kun lautaselle laittaa ensin muutaman siivun edam-juustoa ja sitten sopan vasta, niin juusto sulaa ihaniksi rihmoiksi ja maistuu tosi hyvälle:-) ja tietenkin näkkäriä kaveriksi
-
0 33
Perinneruuat, suomesta ja muualta
Aloitin uuden ketjun kun kiinnostaa kaikki perinneruuat. Sain viikoloppuna lahjaksi Jaakko Kolmosen `Suomen Pitäjäruoat` Olen sitä nyt selannut ja todennut, että kyllä nykyään voi jo puhua Suomen perinneruuista, olen saanut lapsena perinneruokia Porista Rovaniemelle. Eli reseptit on kulkeu...
-
0 0
Valinnanvapauden puolesta
http://www.vapaa-aikavirasto.com/ , täältä läytyy mielenkiintoisia kommentteja tutuista ravintoloista ja kahviloista! (tu)
-
5 7
Muffinssivuokista
Olen tekemässä minikokoisia muffinsseja juhlapöytään. Tyhmä(kö) kysymys kuuluu jotta; Pitääkö ne paperiset vuokat voidella? Olen niin kauan käyttänyt silikonivuokia etten muista paperisten käytöstä....
-
0 0
herkullista ja makoisaa
ja mukavaa ystävänpäivää kaikille (:P) toivottelee anita ja lähtee naapuriin valmiiseen pöytään, kerrankin...! :-)
-
0 9
Suolan käyttö
En tiedä onko palstalla jo käsitelty tuota runsasta suolan käyttöä. Ihmetyttää, että esim. kotimaisissa tv ohjelmissa kokit lisäilevät suolaa joka paikkaan. Jestas mikä suolamäärä! Ei sitten ole ihme, jos verenpaine ja kolestroli arvot ovat korkeat suomalaisilla. Suola myös sitoo nestettä. ...
-
0 2
Lammasta ruokapöytään
Ihmettelen, kun ihmiset eivät tykkää lampaasta. Yleisin sanonta on, että maistuu heinälle tai villalle. Ei varmasti maistu, jos osaa lampaan valmistaa oikein. Jopa käy niin, ettei syöjä edes tiedä, mitä lihaa syö. Testattu on! Monet kokit varsinkin tv:n ruokaohjelmissa, suosittelevat valkosipul...
-
0 4
YSTÄVÄNPÄIVÄÄ
nalle puh sanoi: ystävyys on sitä, että kun laittaa silmänsä kiinni ja ajattelee ystävää, niin poskilihakset alkavat vetäytyä korvia kohti ja kaikki rypyt siliävät!!!HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ kaikille kotikokeille!:D
-
0 80
Arkiruokaäänestys
Haetaan näemmä lehteen reseptejä :)
-
0 59
Siemenien ja papujen idätys / idättäminen
Hei kaikki kotikokkilaiset! Oletteko koskaan kokeilleet siemenien ja papujen idätystä syömistä ajatellen? Wikipedian artikkeli asiasta http://fi.wikipedia.org/wiki/Id%C3%A4tys Haluaisin vähän käytännön kokemuksia ja vinkkejä. Valmiit idut on niin kalliita, ja kuitenkin haluaisin ihan surutta s...
-
0 11
Joulutarinoiden voittajat
Voittajat on viimein päätetty ja henkilökohtaisesti tavoitettu, joten on aika julkaista tulokset: Kaikkien hyvien jouluteeman joulutarinoiden joukosta voittajaksi Fondbergin joulutarinakilpailussa valikoituivat lopulta kolme hauskoja tarinoita kirjoittanut kirjoittajaa. Kisailun sääntöjen muk...
-
0 1
Mistä löytyy teemoihin linkki?
Joulun aikoihin täällä oli linkki erilaisiin teemoihin. Silloin selailin niitä ja muistaakseni oli pääsiäiseenkin joku linkki. Nyt en kuitenkaan löydä minkään näköistä linkkiä mihinkään teemaan. Voisiko joku ystävällisesti auttaa?
-
0 32
Iltapala
Tänään onkin extemporee Peetun picnikkejä [url=http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/116106/Picnic%20muffinit]Muffinit[/url] Tytöt teki ja uunissa ovat. Varmaan kaakaon kanssa syödään kohta lämmintä :)
-
0 4
punajuuri-päärynäkeitto
Näin jossakin (tv, netti, mainoslehtinen?) ohjeen päärynä-punajuurikeitosta. En muista missä!! Voisko joku auttaa? Nimim. kolme punajuurta ja kaks päärynää soseutettu kattilaan, vain resepti puuttuu :D.
-
0 1
vaniljasydämiä ja kakkuja
sydämet on paistettu ja maistettu :-) ja yks kakkukin siinä samalla. ohjekin on ylöskirjailtu ja kuva on otettu muttei viel asennettu...
-
1 34
Ystävänpäivän tervehdykset tänne!
Oikein mukavaa, nautinnollista ja rakastettavaa YSTÄVÄNPÄIVÄÄ kaikille kokkikavereille! Toivoopi Riitta-Mummo
-
0 998
Kasvien maailma
Kurkistus ikkunapuutarhaan, kertoo,että kasvit alkaa heräillä valon lisääntyessä. Istuksista juttelua, vinkkejä viherkasvien hoitoon, leikkauksista ja idätyksesta. Mitä kesällä parvekkeelle,pihalle ja niin pois päin. Avokadon siemeneille ei vielä ole tapahtunut mitään. Piilotan verhon taakse v...
-
0 36
Rainbow Crispy Longs
Ranskiksien ystäville vinkiksi, että nuo on valmistettu auringonkukkaöljyssä, joten ne ovat terveellisempiä kuin "tavalliset", jotka on yleensä paistettu näissä osittain kovetetuissa kasvisrasvoissa. Makukin oli hyvä, sen minkä nyt pari maistoin. Ranskikset kun ovat meillä murkkujen herkkua, e...
-
0 25
Ystävänpäiväreseptejä...
Reseptihausta löytyi 19 ystävänpäiväreseptiä, joista vain yksi suolainen... Mitä te aiotte kokata ja leipoa ystävänpäivänä, jos aiotte sitä jotenkin juhlistaa? Hiihtolomakin alkaa silloin täällä "etelässä"...
-
0 1
Kotikokki ruokaohjekerho 70 luvun kortit
Muistaako kukaan 70 luvun ruoka-ja leipomis kortteja.Olivat muovirasiassa.Kadotin ruis sämpylä ohjeen, mutta onneksi tämän keskustelun kautta sain sen taas.Kiitos antajalle.
-
0 1
vielä kääryleistä...
jos haluaa tehdä kasvisversion, niin tumma soijarouhe käy jauhiksen tilalle. sit kantsii maustaa hyvin, koska soijassahan ei ole makua, ja vaikkapa pilkkoa paprikaa tms vihanneksia joukkoon
-
0 6
Panda Hurmaava Tumma Peach Passion
Ostin kahville kaupasta ja pakko myöntää olen KOUKUSSA. Täytynee kiertää karkkihylly jatkossa kaukaa (paitsi erikoitapauksissa(:P) )
-
0 8
vaniljasydämiä
ystävänpäiväksi on pakko tehdä vaniljasydämiä, mulle tulee aina leipomisvimma kun joku juhlapäivä lähestyy. sit on pakko jakaa naapureille ettei tuu ite mussutettuu kaikkia
-
0 50
prc
ostin uuden meikkivoiteen ja kotona tavasin suurennuslasilla valmistusmaata, made in prc. ???
-
0 30
kaalikääryleitä
en oo tehny kaalikääryleitä kymmeneen vuoteen ja taas tänään tein =) laitoin ihan täytteeseen rikottuja ohrasuurimoita ja jauhelihaa ja maustoin kunnoolla ja sitten kietaisin ne kiinankaalin lehtiin ja haudutin uunissa reippaan tunnin. välillä voitelin siirapilla ja paistoliemellä.
-
0 21
Maultaschen?
Kahvipöytäkeskustelussa töissä nuoret naiset harmittelivat painonsa nousua kun ovat olleet Saksassa koulussa tai työharjoittelussa. Utelin syytä... Maultaschenit ja Zupfnudelit ovat kuulemma niin ihania. Maultaschen-reseptejä ja kuvia löytyi kyllä kuuklettamalla mutta noi toiset... Eksy...
-
0 30
Ruusukaali
Rakastuin yllämainittuihin vihanneksiin jokin aika takaperin, mutta kokemusta niiden käsittelystä ei ole..Nyt haluaisinkin vinkkejä mahdollisimman simppeleistä ja suht nopeista tavoista käsitellä/kypsentää kyseinen ihanuus...Kunhan tulevat taas kauppoihin niin ostan aimo kasan....