Keskustelut
-
0 10Buffet, just joo
Olinpa risteilyllä, Vikingillä. Söin buffet`ssa. Joskus ne olivat minusta herkkupöytiä, vaan nyt... Onko "vika" minussa vai missä, mutta vaikka pöydät notkuivat, herkut olivat harvassa .:X Ihan liian vähän salaatteja/salaattiaineksia ja jostain kumman syystä kaikessa oli liikaa suolaa! Säil...
-
0 328Rakkaudesta se hevonenkin potkii!
Onko vanhassa vara parempi, vai paraneeko vaihtamalla? Kokemuksia avio-/avoliiton onnen satamasta.:?
-
0 144
Elamani resepti :)
:-) Mina olen taalla niin iloinen, etta on pakko kertoa kaikille. Hotellin johto oli ilmoittanut minut Chef of the year 2008 kilpailuun:-) Sain kateeni tanaan raaka-aineluettelon kilpailua varten ja niista on kehitettava paaruoka ja jalkiruoka...joten tietysti testaan ne teilla ensin, kotikokkila...
-
0 125
Aiheena kännykkä
On se kumma miten puhelin osaa soida juuri silloin kun olet: Suihkussa Vessassa Kuivaamassa hiuksia Postilaatikolla Kassajonossa
-
0 42
Gluteenittomia reseptejä
Hei, Kävin tyttökaverini luona kylässä ja henellä on todettu keliakia. Kyseessä ei ole mikään kova kokkailia. Joten jos täällä on gluteenittomia muita, niin voisitteko ehdottaa sellaisia reseptejä mitkä ovat valmiiksi gluteenittomia. Ettei tarvitse vaihdella aineosia. Eli mahdollisimman helppoa...
-
0 9PORSAANFILEEN GRILLAUS
ARU toivoo APUA! Se on sitten meirän porukka lähdössä ensi kerran tänä keväänä kotimökille ja ei kun kina päälle miten se sika(file) tällä kertaa grillataan. Minäpä päätin kysyä teiltä ohjeita. Olkaa ystävälliset ja auttakaa.
-
0 21
Vinkkejä keittiöön ja offtopic
Ollaan vinkeistä puhuttu niin tännehän vois laittaa aina kun on mielenpäällä. Minun vinkki: Jos harvemmin käytät chiliä tuoreena ja kaupassa olevat palot ovat muutenkin yleensä huonolaatuisia... Niin kun saat hyvän näköistä chiliä tee tätä. Se on hyvää vähän joka paikassa ja kun ohjeessa ...
-
0 228
muksu- ja murkkuvinkkejä
Minusta tuo Lynxin mörönkarkotin oli niin ihana, että intouduin aloittamaan tällaisen ketjun! Minulla nuo pojat ovat jo minua pitempiä, mutta äiteehän sitä tässä vieläkin on... Siis sekä vinkkejä että ongelmia kehiin! Täällä on niin paljon osaamista, että kun kasataan se kaikki yhteen, niin p...
-
0 41Hikottelua ulkoasussa Saunalahden/Elisan verkkoa käyttäessä
Heipsan! Kotikokissa on voinut olla pientä viirausta tänään maanantaina 31.3., jos olette surffailleet Kotikokkiin saunalahden liittymän kautta. On myös paljolti mahdollista, että ongelmat koskevat myös Elisan verkkoa (Saunalahtihan käyttää samaa verkkoa). Vika näkyy esimerkiksi siten, että na...
-
0 27
Kesaa kohti!
Laitoimme tanaan grillin paikoilleen ja puut kuivumaan (ihan laiskuuden takia jaivat koko talveksi ulos peittelematta8-))...puutarhakalusto on myos nyt pestyna pihalla(tu)aivan ihana paiva, aurinko paistoi ja lammitti...taytyy viela oljyta poyta ja tuolit...ja taalla ollaan valmiina grillikauteen...
-
0 22
Lasten elokuva ilta
Yleensä Lauantaina kun isä ja äiti haluaa olla rauhassa. Kasaamme patjat tietokoneen eteen ja lapset katsovat tässä jonkun elokuvan. Meillä on ollut heille popcorneja ja eilen tein väinämöisen palttoonapeista pikku suolasta. Yritin katsoa snackit ja suolaiset mutta vaihtoehtoja on niin paljo...
-
0 135
Ruoka-aineita korkeaan verenpaineeseen
Arvaan, että tällainenkin ketju on täällä ollut, mutta aloitan silti uuden. :) Minulla on korkea verenpaine, johon en syö lääkkeitä. Olen sellaisessa ammatissa, jossa ilmeisesti katsotaan ihan normaaliksi tilaksi tuo korkea verenpaine. Pari ystävääni nimittäin syö lääkkeitä jo vähän alhaisemmi...
-
0 5
Jääkaapissani on aina...
Ruoka-Pirkassa (jos satutte ikinä lukemaan) kysellään julkimoilta, mitä heillä on aina jääkaapissaan. Nyt mä kysyn sitä teiltä! :D Itselläni ehdottomuuksia ovat rasvaton maito, margariini, juusto, rypsiöljy, kananmunat (jos sattuu leipomisvimma yllättämään), tomaatit ja kurkku. Usein löytyy ...
-
1 18
Katkaravuista
Olen aina ajatellut, että pakastekatkaravut olisivat hyviä, jos ei tuoreita ole saatavilla,, mutta FutoMaki, sinun reseptistäsi sain sen kuvan, että käyttäisit purkkikatkarapuja? Itse en ole niitä koskaan käyttänyt, kun olen ajatellut, että säilötyt ovat, no, säilöttyjä?? Vrt. tonnikala... Miten...
-
0 13
Täytteitä uuniperunalle
Hei nyt kaivattaisiin täytevaihtoehtoja uuniperunoille. Kermaviili pohjainen katkaraputäyte esim?
-
0 5
Hilpeät nuudelit.
Tuossa eräänä päivänä (okei, oikeastaan yönä, totuuden nimissä) mietittiin kavereiden kanssa, minkälaista pöperöä syntyisi, jos keittäisi nuudelit veden sijaan promillepitoisessa nesteessä. Ideaa jalostaessamme visioimme vaikka mitä herkkupatoja illanviettojen iloksi! Eli... tunnustaako kukaan...
-
0 17
Ruisryyni, ohraryyni, speltrouhe
Nämä sivut ovat saaneet minut innostumaan luomusta. Nyt uskalsin lähiruoka hyllystä ostaa lähikunnasta tuotettuja ruisryynejä sekä ohraryynejä. Pusseissa ei ole mitään ohjeita joten olen ne jättänyt hyllyyn, tähän asti. Ajattelin nyt että täältä voisi tulla neuvoa. Onko kellään ohjeita esim. m...
-
0 74
Ruokaa kahvinkeittimellä!
Luin joskus vuosia sitten kirjan jossa päähenkilö teki ruokansa kahvinkeittimellä. Jotenkin se ajatus on jäänyt mua kiehtomaan. Keittoja tietysti syntyy helpolla, ehkä vähän hitaasti. Kananmuniakin sankari hyydytti siinä levyllä... ja jonkun sortin leipiäkin, silloin piti olla kannu täynn...
-
0 123
Tie naisen/miehen sydämeen käy vatsan kautta!
Kirjoittelin toisessa ketjussa, että hyvä kokki hurmaa naisen kuin naisen! Miten on veljet ja sisaret, onko kokemuksia?;)
-
0 19
Yksityiset viestit
Taytyy nyt kylla ilmoittaa, etta satelee aikamoisia yksityisia viesta Lynxilta postiini, enka todellakaan tunne tarvetta yrittaa sulatella noita. Pyysin oikeasti ymmartamaan mielipiteita (ja kysymys oli niista hampurilaisista). Voisiko yllapito lukea viestit kiitos ja tehda jonkinlaisen paatoksen...
-
0 15Puhvelin mozzarella ja Napoli
Alkaa hyvat ihmiset vaan ostako Napolin ja Campanian maakunnan alueilta tulevaa puhvelin mozzarellaa (mozzarella di bufala) tai muita silta alueelta tulevia tuorejuustoja/maitotuotteita, kuten tavallista mozzarellaa tai ricottaa!!! Niista on loytynyt semmosta myrkkya (diossina) jonka nimea en nyt...
-
1 97
juusto muotti
kyselisin teiltä jos joku tietäisi mistä saa ostaa muovisia ,juusto muottia . omistan yhden ja olen ostanut sen ainakin kaksikymmentä vuotta sitten nyt haluaisin pari lisää ja en mistään löydä ,en edes linkkiä mistä voisi tilata ,jos joku tietää niin vihjaskaa.
-
0 8
Kuvatekstit
Millä kuvatekstit saa reseptikuviin? Oon kirjoittanut ne kuvien viereen ja tallentanut mutta silti ei näy valmiissa reseptikatselussa ne tekstit, vaikka kuvajärjestys tallentuukin. Missäköhän vika?
-
0 9
Gluteenittomia helppoja reseptejä aloittelijalle, kiitos
Ongelmana se, että suvussa on niin paljon keliakiaa sairastavia. Että minua risoo kun perunajauhoista tehty kakkupohja lässähtää.. Pitäisikö tyytyä iänikuiseen jäätelökakkuun ja kaupan hirmukalliisiin kekseihin ja valmisjuttuihin.. Jos sinulla on hyviä ja helppoja reseptejä tai muita vinkkejä, ...
-
0 3Reseptien järjestysnumerot
:(... käyttäessäni järjetysnumeroita reseptien sub - resepteissä, luvut/numerot eivät näy kunnolla / toivotulla tavalla, katso esim. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/53747/ ....mistä kiikastaa ? - Onhan tuo ruma ja luettelo tältä osin "optisesti" vajaa....B)-
-
0 13
Apua reseptien katseluun
Toimikoo teillä muilla reseptien selaus? Mä en pääse ekaa sivua pitemmälle, eikä myöskään toimi vain kuvalliset "ruksi".
-
0 5
pääsiäisen menuu
pitkänäperjantaina meillä syödään: perunamuussia, kanapihviä, viherpippurikastiketta. jälkiruaksi: ananas-appelsiini-raejuustosalaatti. lauantaiksi olen ajatellut ihan perus tavallista jauhelihakeittoa. Lampaanlihasta meillä ei tykätä, joten siitä on turha lähteä mitään valmistamaan. il...
-
0 60
Kotikokki sai teemat; apua tarvitaan - pääsiäinen, vappu, grillaus ja valmistujaiset
Hei kaikille! Teimme kotikokkiin uuden ominaisuuden eli lyhykäisyydessään teemat. Teemat ovat sivuja, jossa esitetään reseptejä, vinkkejä ja tarinoita jonkun aihealueen ympäriltä, esimerkiksi pääsiäisen. Näin ensi alkuun lähdimme liikkeelle neljällä eri teemalla eli pääsiäisellä, vapulla, valm...
-
0 10pisteet on jaettu !
eli keittiömestarit ovat valinneet parhaan ravintolan 2008 http://www.viisitahtea.fi/content/view/2905/1/ B)- ei kun syömään....
-
0 37Onnea !
[url=http://blogit.kotikokki.net/2008/03/kotikokkinet-sai-palkinnon/]Paljon Onnea ylläpitäjille ja kiitos, hyvä me kaikki![/url] :-) t. Piri