Keskustelut
-
0 3Pikaviesti käyttäjälle
Pikaviestit osiosta ei ilmeisesti voikkaan lähettää toiselle viestiä? Kun resepteissäni on ollut lukijalta jokin kysymys niin minähän olen yrittänyt vastata tuota kautta, mutta se taitaakin olla jotakin muuta tarkoitusta varten? Onko mahdollista vastata toiselle muuta kautta, kuin kirjoittama...
-
0 31
maitojauhe
8-)käytättekö ruuanlaitossa maitojauhetta? :Pitse käytän jonkín verran;lettu- ja pannukakkutaikinoissa, joskus pullataikinassa ja makrulaatikossa:D
-
0 9
hampurilaisia aamupalalla???
mitäs tällaisesta ootte mieltä? ukkoni ehotti, että olisi aamupalalla hampurilaisia. ihan ite tehtyjä. ittestäni tuo ehotus tuntui, kyllä aika järkyltä, koska ite en aamupalaa syö. ko sen: pari mukillista kahvii ja tupakkaa. :o:o:o:o:o:o:o
-
1 6
perjantain illanistujaiset
laitan perjantaina ystävilleni tarjottavaa. en ihan sellasta oikeaa ruoka-ruokaa, vaan naposteltavaa. tulee naapurista kaksi naista istuun iltaa ja porisemaan. aattelin tälläista pientä napostelu-systeemiä. elikkä: kulhoihin pientä hyvää. ja kaikkia just mistä nämä naapurin naiset pitävät. 1. fet...
-
0 13
kuinka usein nautitte "kiireettömän" aterian??
eli: kuinka usein kerkeätte nauttimaan kiirreettömän aterian, esimerkiksi: lounaan,niin,että: ihan rauhassa saatte nauttia jopa vielä kahvitkin päälle??:S:S:S:S:S:S
-
0 6
lammasta jäljellä
Vielä on pääsiäiseltä lammasta jäljellä, paahtopaistia. Heittäkääs jotain hyvin ehdotuksia mitä siitä voisi tehdä? Meneekö liha sitkeäksi jos siitä tekee jotakin paistia eli laittaa lihan uudelleen uuniin?
-
0 2Irtopohjakakkuvuoka
Olisiko hyviä vinkkejä irtopohjakakkuvuoan ostoon? Itselläni on jokin halpatuote, kun siitä irtoilee pinnoite, en voi sitä käyttä ja tarkoitus olisi hankkia uusi.
-
6 4
Mitä kalkkunan kaveriksi?
Teen synttäreille buffet -pöytää ja peruslihana on kylmä kalkkunapaisti (savustettu). Mitä tarjoan sen kanssa, kastike, hillo, peruna, riisi, salaatti. Please apua!!!!!
-
0 14Jäätelöä uuniin
Onko kukaan kokeillu kestääkö vaniljakermajäätelö tai jätski yleensä uunissa paistamista? Ajattelin jonku tortun päällä, samalla tapaa, kun käytetään esim kermaviiliä tai rahkaa. Yritin hakee netist jo vastausta tähän, mut sain vaan erilaisii uunijätski reseptejä :S
-
0 8
Ylläri tavaraa!
Tein lohipiirakan säilykelohesta. Oli aikamoinen järkytys kun purkin avasin, näytti siltä kuin kala olisi tungettu sinne sellaisenaa ::o. Mukana oli nahkaa, ruotoja, mitä lie öklöä ne yhdetkin kappaleet oli... silmiin en sentäs törmännyt, vaikka nekin siellä varmasti oli ;) Jouduin siivoamaan s...
-
0 11
Täytetyt paprikat
Mitä kaikkea hyvää niiden täytteeksi voi laittaa? Olen tässä suunnitellut niiden tekemistä punaisesta, keltaisesta ja vihreästä paprikasta siten että ne jaetaan kolmelle hengelle (eli jokaiselle 1puolikas pun-kelt-vihr paprikasta) ja siten että punaiseen, keltaiseen ja vihreään olisi omat täyt...
-
0 15
kuinka usein laitatte kesäkeittoa???
kesäkeitto, tuo usein moitittu, haukuttu keitto. siispä kysynkin: teettekö te sitä ja kuinka usein????? itelläni tulee useesti himo siihen. ja silloin teen heti: ison kattilallisen, että saan lämmitystäkin. minusta se on todella hyvää, vaikka useat sitä moittiikin. :P:P:P:P:P:P
-
0 20Nettikaupat
käytättekö minkäänlaisia nettikauppoja hankkiaksenne ruoanvalmstus tarvikkeita? Itse joudun hankkimaan esin pähkinäöljyt,osterikastikkeet yms. aasialaisen ruoan tarvikkeita netistä,koska niitä ei täällä meillä myydä. Lähin etnisen ruoankauppa taitaa olla Oulussa n.400 km päässä::o...
-
0 139
Voisiko maito olla epäterveellistä ?
Maitoa mainostetaan terveellisenä juomana. Silmiini osui Vegaaniliiton tiedote tästä juomasta, joka saa mietteliääksi. Mitäpä olette mieltä tästä tiedotteesta ? http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/10mm.pdf
-
0 13
MÄMMI!
Rakastan mämmiä! Oon syöny sitä jo varmaan kolme lootaa nyt pääsiäisen aikaan. Muita mämmifriikkejä? Yleensä syön sitä sokerin ja rasvattoman maidon kanssa, herkkuhetkinä vaniljakastikkeen/ -vaahdon tai kermamaidon kanssa. Tänään leivoin rahkapullia, ja tein kokeeksi yhden mämmipullan. Oli ihast...
-
0 100
Kuinka usein käytte ruokaostoksilla?
Päätin avata tällaisen keskustelun, kun sivusin tätä aihetta toisessa keskustelussa. Kuinka usein käytte ruokaostoksilla eli ruokakaupassa ostamassa ruokaa? Itselläni on ollut pitkään tapana käydä ruokaostoksilla vain 1-2 kertaa viikossa ja ostaa kerralla niin paljon kuin jaksan kantaa yksi...
-
0 6
punaviinikastike
ajattelin tehdä lampaan kanssa punaviinikastikkeen. löysin yhden hyvän kotikokista, mutta kaipaan lisää vinkkejä pohjaratkaisuun, kun en ole koskaan lammasta tehnyt enkä punaviinikastikettakaan :) punaviinin sijasta ajattelin käyttää: dan sukker culinary syryp: punaviinisiirappi :) ^^ tuo...
-
0 155
montako lasillista maitoa juot???
montako lasillista maitoo juot päivässä???? itselläni tulee juotua 2. jääkaappikylmä maito: aivan ihanaa.:D:D:D:D:D
-
0 3
irish gofee parafaith hyytelö
kellään tietoja tästä ohjeesta olisi kiva saada tämä ohje takaisin jonka hukkasin oli muuten hyvää nam. en tiedä osasinko kirjoittaa sitä edes oikein mutta jotenkin tollai se kirjoitettiin. tiedän ainakin että se oli joskus vuonna 2003 tupperwaren tuotekuvastossa ohjeena. jos jollain on antaa vi...
-
0 20Kokkikaverikeittokirja
Olisko iso juttu saada omaan profiiliin sellanen keittokirja, johon voisi siirtää toisten hyviä reseptejä? Ite siirrän kirjanmerkkeihin sellaset ohjeet, joita aion joskus kokeilla ja niitähän on jo :S paljon (:P) Samassa rimpsussa pankin, veikkauksen jne. sivustojen kans, nämä ruokareseptit....
-
0 4
kuivat herneet
Heips luin tässä reseptejä ja löysin Pinjansiemen ricotta torttu ohjeen.Mitä on ricotta ja mix torttupohjaan laitetaan kuivia herneitä ????? terveisin Jarni:S
-
0 6
Hääpäivä
yritin tehdä vanhempieni 23 vuotis hääpäivälle itämaisen suklaakaakun (löytyy kansiosta kahvikakut) mutta eipä oikein onnistunut. mutta minkälaisia hääpäivä herkkuja itse olette laittaneet/laittaisitte juhlaparille?
-
0 2
marmoroidut munat
onko kellään tietoa miten niitä tehdään::o oon joskus viime vuosisadalla:D niitä tehnyt, mutta en yhtään kyllä muista, että miten8-)
-
0 8
mitä tarjota ?
Auttakaa, mitä tarjoaisin keskustelukerholaisille? Talon puolesta on yleensä iso termos kahvia, jäsenet vuorottelevat tarjoilussa. Yksi jäsen on gluteeniton!
-
0 17Hyvää pääsiäistä!
Meikäläisellä alkoi tässä pääsiäisen vietto tuossa reilu tunti sitten, joten lähipäivinä en häiriköi tätä palstaa;) Toisin, palaan valitettavasti pääsiäisen vietosta myös monia teitä aiemmin, ja saatan olla lisäilemässä näitä kaikkitietäviä kommenttejani jälleen jo viikonloppuna:-) Siihen a...
-
2 4
lampaan marinointi
oisko kellään hyvää lampaanlihan marinointi ohjetta?(:P)
-
0 6
Ruuan etiikka
Kuinka eettisesti ajattelette ruokailuanne ja ruuanlaittoanne? Käytättekö lähiruokaa, kotimaista, luomua? Syöttekö tonnikalaa tai hanhenmaksaa? Meillä yritetään ostaa mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa aina kun mahdollista. Tykkäämme tehdä ostoksia torilla, suoraan kasvattajalta tai tuott...
-
0 1Tonnikalafileen savustus
Onko kukaan savustanut tonnikalafileitä? Onnistuuko esimerkiksi savustuspussilla tavallisessa uunissa? Joskus olen maistanut savustettua tonnikalaa ja se vasta oli viedä kielen mennessään. Oli lähinnä savupalvin makuista ja sekin on hirmuisen hyvää suoraan palvaamosta.
-
0 6
pikkupurtavaa lauantai-illan vieraille
tässäpä olisi hyvä idea:laita vieraillesi kivaa pikkupurtavaa. laita pikkukulhoihin erilaisia naposteltavia. suolaista ja makeaa. 1. suolapähkinöitä 2. rusinoita 3. vihreitä oliiveja 4. mustia oliiveja 5. chilipähkinöitä 6. fetajuustokuutioita ja juomaksi mitä nyt juotte: siiderii, olut...
-
0 31Saatteko kiitosta kokkauksesta?
En tarkoita, että koko ajan pitää olla kehumassa keitoksia, mutta eikö joskus voisi katsoa pöytää ja miettiä, että on se kokki nähnyt vähän vaivaakin tässä tarjoilussa ja sanoa vaikka, että hyvältä näyttää ja kyllähän se kelpasi. :S Muutamat tietysti ajattelevat, että kyllä sen näkee, kun muona ...