Keskustelut
-
0 12Raaka-aineet ulkomailla
Kaipaan viilia, kermaviilia ja rahkaa. Onko kellaan tietoa josko ois saatavissa USA:ssa? Vai tiedatko korvaavan tuotteen?
-
0 27
Amerikkalainen ruokakulttuuri
Olen tekemässä amerikkalaisesta ruokakulttuurista opinnäytetyötä ja tarvitsin tietää mitä teille tulee mieleen amerikkalaisesta ruokakulttuurista ja miten te näette amerikkalaisen juomakulttuurin (viinit, viskit)? Kun saan opinnäytetyön tehtyä niin, jos joku haluaa tietää mitä amerikkalainen ruo...
-
0 8
Kevyttä kasviksista allergikolle
Löysin tämän palstan selatessani uusia makuelämyksiä. Okei, kuulostaa satavarmasti helpolta tehdä kevyttä kasviksista, mutta mistä niihin maku, kun on allergioita enemmän kun jaksaa luetella. Alkuun heti, että kaikki pippurit ovat kiellettyjen listalla, samoin paprika. Sitruksia...nooh...niin...
-
0 2
huu.huu
Mix jouduin vaihtamaan salasanani? En päässyt vanhalla salasanalla.terv.Jarni::o
-
0 21
Kysyisin lihoamisesta
kun olen tälläinen luikku jolla näkyy kylki luut (14v). Tarvitsisin hieman painoa lisää niin miten saisin painoa lisää sopivasti?:S
-
0 5Englantilainen hedelmäkakku
Nyt (helmikuussa) ko jo, pitäisi aloittaa englantilaisen hedelmäkakun, sen perinteisen teko jos haluaisi että se olisi jouluksi maustunut suussa sulavaksi "Joulu yö juhlayö" tunnelmaan sopivaksi? Jostain luin että se vaatii aikaa kypsyäkseen kuin juusto, pitääköhän paikkansa. Jos tiedät hyvän alk...
-
0 32Kuvia, rakkaat ihmiset, kuvia.
Rikastuttavat kummasti resepteja ja niista saisi siten myos paremmin selvaa. Vaatiihan se vahan vaivaa mutta yritetaan, jookos?
-
0 3
guacamole
Voiko guacamolea pakastaa? Herkuttelen harvoin ja kaupan purkki on ehtiny homehtua jo eka käyttökerran jälkeen. Jopa ennen purkkiin merkittyä päiväystä, vaikka pidän sitä jääkaapissa. Jakaisin purkin mielelläni pienempiin annoksiin pakkaseen. Vai onko muita keinoja säilyttää? En haluais joka kert...
-
0 0
lohimureke
Nyt on lohimurekkeen ohje muokattu oikeaksi.(:D
-
2 1
Ryyni, suurimo?
Mitä eroa on ryynillä ja suurimolla?
-
0 1
lohimureke
Laitoin tämän ohjeen tänään ja siitä saa sen käsityksen että pitäis laittaa 2rkl suolaa ei ei vaan 2rkl sitruunamehua please:(
-
0 16
Näytetty/katsottu kertoja
Kertokaas joku mulle miksi pöytälaatikossani reseptejäni on näytetty niin ja niin monta kertaa (siis yhtä reseptiä), mutta 7 päivän suosituimmat kohdassa samaa reseptiäni on katsottu eri määrä, vai onko se sen 7:päivän katsotut kerrat? Ymmärsiköhän tästä nyt mitään... 8-)
-
0 0
norjan..
Heips löytyykö joltakin Norjalaisten munkkien ohjetta8-)
-
0 1Sorsaa,ankkaa,fasaania,
mitähän näitä muita riistalintuja ,riekkoja yms? mistä sais joskus ? Onko kukaan tehnyt ruoaksi? kerran kaveri toi metsältä suoraan mulle Tavin ja jonkun muun sorsalinnun..täytyy sanoa että olin höyhenien kanssa ihan pöllyssä,eli en osannut tehä mitään. Laihoja olivatten eikä syötävää ollut...
-
0 3
Gambas Al Ajillo
Moi Kenellä olisi "aito" resepti suomenkielellä otsikon herkusta! Ainakin Teneriffalla todella nautinto! manu
-
0 0
kiitos
Olen tosi tyytyväinen käyttämiini resepteihin joita olen "ottanut"täältä Kotikokki.net sivuilta.Hyviä ohjeita.Kiitos kaikille kirjoitellaan lisääääääää(tu):-)
-
0 1
neuvoja,kiitos!
haluan käyttää kalorilaskuria.. ohjeissa sanotaan että löytyy reseptien katselun kautta. Siis neuvokaa mistä?? Olen klikannut kaikki valikot,eikä löydy.
-
0 12Esteettistä ruokaa???
Muistelen, että tuossa 90-luvun puolella eräs kuuluisa amerikkalainen kulinaristi ja ravintolakriitikko olisi käynyt Suomessa ja todennut ettei ole missään muualla maailmassa syönyt niin hirveän näköisiä ruokia kuin Suomessa (hernekeitto, mämmi?), jotka kuitenkin maistuvat aivan siedettäville. ...
-
0 0
Kurkkukeitto
Kuka tietää kurkkukeiton ohjeen? Siis lämpimän, suurustetun keiton. Joskus vuonna "kivi ja kirves" olen sellaista syönyt jossain opiston ruokalassa, ja se oli siis aivan sikahyvää. Jotain vastaavaa olen yrittänyt tehdä itse, mutta siitä tuli ihan kauheaa.
-
0 7
Hyvää...
Hyvää Ystävänpäivää kaikille Kotikokin käyttäjille(:P) toivoopi jarni Naantalista
-
1 6
hiutale suola
kuinka moni teistä "kokeista" käyttää hiutale suolaa ,itse olen käyttänyt mutta kun se on niin julmetun kallista että ei raski joka kerta kun suola on loppu ostaa sitä.
-
0 7
Auttakee!!!
Täytyisi saada tonnikalatahnan ohje jossa EI ole sipulia!!!!Olen yrittänyt etsiä mutta en ole löytänyt! Jos jollain on hyvä ohje niin kiitos ja kumarrus:P !!!
-
0 24
Uusi "löytö"
Tuli sitten keitto tehdessä ensimmäistä kertaa kokeiltua fondia. Täytyy sanoa, että tästä eteenpäin liemikuutiot alkavat jäädä sivuosaan. Liemikuutiot voi korvata fondilla suoraan. Huomasin myös että suolaa on huomattavasti vähemmän. Onko kenelläkään muulla tapahtunut vastaavia "heräämisiä" ru...
-
0 2
Metso siistitty ja paloiteltu, mitä sitten?
Aloittelen tämän keittokirjan käyttöä ja aloitankin sen heti kysymällä, miten tehdä metsosta makoisaa? Irroittelin lihat luista ja nyt maitoetikkaliemessä on mahtavan kokoiset fileet ja muut lihat. Mitä muuta niille voi tehdä kuin keittää?
-
0 12
jos joskus antaisi hyvääkin palautetta.
(:Dkyllä tämä kotikokki on mainio paikka vaikka suurin osa ruuista on tuttuja mutta uusia muunnoksia aina tulee esille ja kokeilemisen arvoisia ohjeita jos jossain ei onnistu niin eihän se ole ohjeen laittajan vika pitää katsoa peiliin josko seuraavalla kerralla sitten onnistuisi että jätetään ne...
-
0 2
Mikä tai mitä
luin yhtä fetapiirakan ohjetta ja siinä laitettiin 0.5 tl spylliumia piirakan joukkoon mitä se on?::o
-
0 3
Kananmunat
:S Hei, olisiko jollakin hyvä neuvo miten kananmunan valkuaiset ja keltuaiset saisi eroteltua ilman siihen tarkoitettua vempainta ?
-
0 5
Tarpeiden sijainti kaupassa
Missä on mantelimassa?
-
0 42
maku yhdistelmät
minkälaisia HYVIÄ makuyhdistelmiä teillä on?Mun herkku on kahvi ja banaani,tänään kuulin että eräs laihduttaja syö hapanleipää ja siinä banaania päällä.::o
-
0 3
Kiero uunipelti
Vääntyvätkö kaikki uunipellit vai onko tämä vain Helkaman (on mopo) hellojen vika? Mistä saan pellin, joka EI väänny? Pannarista esim ei tule mitään, kun taikina vyöryy toiseen nurkkaan ja toinen jää lähes paljaaksi. GRRRRRRRR