Keskustelut
-
0 3Muistaako kukaan Rex-kakkua?
Tuli mieleen, että lapsena syötiin Rex-kakkua, sekoitus keksiä ja suklaata (?). Onko kellään reseptiä tallella tai vaikkapa versioita tapauksesta? Muistaaksen kaupoissa oli myytävänä oikein sitä Rex-nimistä keksiä, korjatkaa ihmeessä jos olen väärässä! :)
-
0 5
Ystävä kakku! <3
Elisiis mitä mun ystävä kakkuun vois tulla se on sellanen että sille annetaan nimi, mun ystävä kakun nimi on paavo, siita annetaan jokaiselle pala taikinaa ja resepti ohje ja sen pitää jatkaa paavon kakku sukua tekemällä lisää, mitä aineksia laittaisin kakkuun? =D
-
0 5
dallas pulla
Hei olisko Dallas- pullien ohjetta kellään ,ei muuten mut kun se kreemi on niin HYVÄÄÄÄ.
-
0 15Kokissa muutoksia: oman sivun toiminnot eri paikassa
Kuten kuvasta näkyy ainakin vanhoille kävijöille, niin pistimme julkiseksi uudistuksia, joiden pitäisi taas helpottaa hieman kotikokin käyttöä. Poistimme siis sivustolta kokonaan "oman sivun" ja siirsimme sen alla olevat toiminnallisuudet näkymään sivun vasemmasta laidasta löytyvästä vihreäst...
-
0 0
kaali
hei oletteko kuulleet kun teette esim. kaalilaatikkoa ei tarvi keittää tai paistaa kaalia laita se edellisenä päivänä pakkaseen ja kun otat sen sieltä se on valmis käytettäväksi HELPPOA vai mitä?
-
0 36
Hymiöt
Miten saa hymiöt mukaan kun kirjoittaa??? Olen t???? en osaa ottaa niitä???
-
0 5
kelluvat porkkanat
kuorin kilon verran porkkanoita ja heittelin kylmään veteen ja osa niistä painui pohjalle mutta muutama jäi kellumaan veden pinnalle kaikki oli samasta pussista mistähän moinen voi johtua.:S
-
0 5
ystävänpäivä
Olis kiva saada hyviä ohjeita ystävänpäivä kesteihin;)Vähän makeaa ja suolaista.
-
3 6
sellerin käyttö mitä tilalle.
onko muilla samallaista ongelmaa kuin minulla että jos joku ruoka sisältää selleriä niin syömättä jää sen hajukin jo oksettaa aina jätän sen pois enkä yritäkään korvata sitä millään .(td)
-
0 11
Mihin käytätte juustonpohjat?
Eli kun juustokimpale alkaa loppua, eikä siitä höylällä enää irtoa, mitä teette? Lykkäättekö juustonpohjan roskikseen vai onko teillä joku helppo ruokaohje, jonne upotatte jäännejuuston?
-
0 76
valkosipulin käyttö
olen valkosipulin suur kuluttaja aika ajoin , ja ostan sitä paljon ,sitten tulee aikoja etten käytä sitä ollenkaan ja osa sipuleista kuivuu ,olen alkanut puristaan sipulit ja laitan pakastimeen ja sieltä tulee käytettyä kun sen laittaa eri kokoisiin nyytteihin kertokaa miten te muut säilytätte va...
-
0 25Ensimmäinen kerta keittiössä
Tässä iltana muutamana keskustelimme kavereiden kanssa ensimmäisistä kerroistamme keittiössä. Ajattelin että oisi kivaa kuulla muidenkin kokkaavien muisteluita kokkailusta ja mikä sai innostumaan siitä. Itse muistan tehneeni papalleni alle koulu ikäisenä hedelmä salaattia Kiwistä,appelsiinista...
-
0 3tonnikala sukupuuttoon?
japanilaisen ruoan yleistyttyä on tonnikalat kohta ryöstökalastettu ..mitäs sitten syödään? valaatkin on jo melkein pistetty naamariin!! mua ainakin mietityttää!!Entäpä teitä?
-
0 11
Ruokaa leivinuunissa
Olisiko kellään hyviä ruokaohjeita, joita voisi hyödyntää leivinuunissa?? Ja erityisesti kuinka kuuma uunin tulisi olla ja miten pitkään ruokaa tulisi sielä kuumentaa?? Ja tietty kaikkia muitakin käytännön vinkkejä otetaan ilolla vastaan liittyen leivin uunin käyttöön. Muutamia kertoja olen patar...
-
0 12
Hirvenlihaa.. mistä saisin?
Elämme hyvinvointiyhteiskunnassa, ja silti kaupasta ei saa hirvenlihaa. Kuitenkin niitä lahdataan loppusyksystä pilvin pimein. On se niin väärin, kun teksisi mieleni kokata oikeata hirvenpaistia!!! Kertokaa, miten sitä saisi, ilman että lähden pyssyn kanssa mehtähän, ja kohta on polliisi perässä....
-
0 58Mikä on oudoin syömänne ateria?
James Solheim kirjoitti 90-luvulla kirjan: "ällöttävät reseptit", josta sensuroitiin mm. suomalaiset veriletut, koska kustantaja piti tätä ruokalajia jo mauttomana pilana. Samaan sensuroitavien listaan kuului myös mm. täytetty flamingo. Eräs roomalainen näyttelijä puolestaan yritti parantaa ar...
-
0 3
Vietnamilainen haimonni
Ostin tänään ruokakaupasta pangasiusta kaksi filettä. Etsin ohjeita netistä ja pari löysinkin. Onko kotikokkilaisilla kokemusta? Siivutin fileet, paistoin wokkipannussa Voimariinissa, paistoin vietnamilaista wokkivihannessekoitusta, lorautin vähän hunajaa ja soijakastiketta ja kalafondilientä, s...
-
0 8
Helppoa, vatkaamatonta leivottavaa?
Eli koska asustelen vaihto-opinnoissa ulkomailla, mulla ei ole paljoakaan vehkeitä leipomiseen ja leipoa tahdon! Eli, olisiko vinkkejä helppoon leivontaan, sekä suolaiseen että makeaan, jossa ei tarvitsisi ylettömän paljon vatkata (mulla on vain käsivispilä käytössä)? Kiitos ja kumarrus ja mukava...
-
0 192
Mistä keitätte kahvinne ja miten?
Tuo Tepheikkin kahviproblematiikka viimeisen käyttöpäivämäärän osalta sai avaamaan uuden ketjun. Eli kun suomalaiset kerran ovat kahvinjuojakansaa, ties miksi, niin rupesi kiinnostamaan palstalaisten suhtautuminen tuohon "mustaan kultaan". Mitä mieltä olette ulkomaalaisista paahdoista, espress...
-
0 2
Mittojen muuntotaulukko 1
Sain suomesta ystavaltani katevan taulukon, joka on nyt jaakaapinovessani aina valmiina. 1 dl GRAMMOINA Kaakaojauhe 25g Sokeri 85g Fariinisokeri 75g Siirappi 130g Rusinat 60g Mantelit, pahkinat 60g Oljy ...
-
0 11
Bataatti
Onko jollain ohjeita tai vinkkeja Bataattiin? Taalla maassa (Uruguay) kun ei oikein perunaa ole tarjolla. Ohjeita tarjottaessa toivoisin otettavan huomioon etta minulla on kaytossa VAIN ja ainoastaan kaasuliesi ja -uuni..jonka kanssa en ihan sinut ole vielakaan.:S
-
0 25
Ruokien viimeinen käyttöpäivä.
Oletteko tarkkoja ruokien viimeisten käyttöpäivien suhteen? Itse tulee valmisruokien osalta syötyä usein vanhentunuttakin tavaraa. Jos ruoan myyntiaika on kuukausi, niin viikko sinne tai tänne ei mielestäni paljoa vaikuta. Ainoa mitä en ikinä käytä sellaisenaan viimeisen käyttöpäivän jälkeen on...
-
0 5
Mikä mättää aliolin teossa?
Luin jostain puolialastoman kokin kirjasta miten tehdä helppo, simppeli ja hyvänmakuinen Alioli. Olenkin tehnyt sitä useaan otteeseen ja se on aina onnistunut. Nyt kuitenkin viimeiset 10 kertaa se ei ole saostunut vaan on siis mennyt ihan nesteeksi. Osaako kukaan sanoa mistä moinen johtuu. Ja tä...
-
0 6
turska
Koulussa on aina välillä ruokana turskaa jonka päällä on sellaista "muropäällystettä". Tietääkö kukaan tätä turska ohjetta, tai edes "muropäällysteen" teko ohjetta?
-
0 2
Kaalikääryleiden ohje?
Alkoi tekemään mieli kaalikääryleitä, joita ei tosin ole itse tullut syötyä vuosikausiin. Kaupan valmispakatut näyttävät kuitenkin suoraan sanoen aika äklöiltä, sellaiset eivät oikein maistuisi. Löytyisikö joltakulta hyvää ohjetta, jonka voisitte heittää kotikokkiin? Ainakaan itse en kokin hau...
-
0 23Kotikokin käyttäjien kuvista
Heippa. Olemme Eeron ja Teron kanssa viime aikoina hieman pohtineet näitä Kotikokin käyttäjien omakuvia. Osalla on kasvokuva ja osalla jotain muuta. Itse olen sitä mieltä, että kuva omista kasvoista olisi huomattavasti mielenkiintoisempi kuin mikä tahansa muu kuva. Näin esim. keskustelualueell...
-
0 15
Herkuttelua suoraan jääkaapista
::o Keitin päivällä porkkanoita (en voi syödä raakoja närästää)keltaisen paprikan siivutin ,sekä vihreitä oliiveja ja raejuustoa .Siinä hyvää ilta naposteltavaa.:P JARNI
-
0 1
Kastikeveikkaus
Moi Söin yhdessä ravintolassa leivän, joka oli kastikeeltaan taivaallinen. Eivät suostuneet kertomaan aineksia, voiskohan joku veikata? Eli leipä, kananfilettä päällä, ananasta ja coctailkirsikoita. Kuorrutettu aurajuustopainotteisella juustokastikkeella. Mitähän muuta siinä voisi olla kui...
-
9 11
Miten korvata/tehdä itse siirappia?
Hei, asun toisella puolella palloa ja täällä ei siirappia ole... Eli siis miten teen itse siirappia (fariinisokeariakaan ei ole) tai miten sen korvaan? Ruskeaa sokeria on, mutta miten se pitäisi käsitella että toimisi? kiitos vinkeistä... jospa ensi vuonna olisi pipareita....
-
0 23
AAMUPALAT
Heip onko kellään hyviä laihdutus aamupala reseptejä? Ja muitakin kevyitä ruokareseptejä.Jään odottamaan.KIITOS:P