Sungirl
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Minulla on 5 litran etikkapönttö kellarissa. Pieni määrä jääkaapissa jossain pullossa.
Ei etikka kai pahennu vaikka olisikin huoneen lämmössä.
Kaikki muut etikat, omenaviini-, viini-, balsamico- etikat säilytän yleensä jääkaapissa paitsi just sen senhetkisen suosikin hellan vieressä:)...
ai niin, munkin piti sanomani että tervetuloa Sungirl!
Ravintoloissa ja muissa ruokapaikoissa, joissa olen vieraillut olen huomannut että etikat ja vastaavat säilytetään useimmin ihan huoneenlämmössä.. Ainakin meillä on etikat samalla tapaa säilyneet hyvin.
Niin, ja tervetuloa miunkin puolesta, Sungirl! :)
Minä kans säilytän huoneenlämmössä, eikä niissä lue että tarvis säilyttää kylmässä edes avaamisen jälkeen. Öljyistä osa säilytetään jääkaapissa (esim. kylmäpuristettu rypsiöljy), kun taas oliiviöljy huoneenlämmössä ("kiteytyy" kylmässä)
Mä olen pitänyt kaikki tuollaiset ns. kylmäkaapissa, koska se on yhtä iso kuin jääkaappini ja olisi muuten aika tyhjillään...
Tervetuloa, sungirl!
