Reseptikommentit

Juuri noin. Tämä ei ole sininen enkeli.
03.10.2023 Sippe1
Kiitos huomiosta. Oli jäänyt kananmunat pois.
23.12.2021 Sippe1
Liian pullamainen. Nopea tarkoittaa minulle sitä, että taikinaa ei pahemmin kohotella missään vaiheessa, vaan saa leipoa suoraan. Eli tämä ei suinkaan ole nopea.
06.03.2021 Sippe1
Niinhän tuossa lukee, että voi leipoa muulloinkin. Hyvin luettu :D
Nämä liittyy mulla jouluun, koska äitini teki näitä jouluisin jo 50 vuotta sitten , kun olin lapsi.
31.08.2020 Sippe1
Tähän käy siis ihan mikä tahansa tuorejuusto. Jäi mainitsematta.
07.06.2020 Sippe1
Muurinpohjalettutaikinaan tulee aina ohrajuhoja. Tämä on tavallinen lettutaikina, joka vain paistetaan muurinpohjapannulla, se ei tee tavallisista letuista muurinpohjalettuja.
25.05.2020 Sippe1
Jauhoja 5 dl niin sitten onnistuu ja ilman leivinjauhetta. Leivinjauhetta käytetään lähinnä amerikkalaistyylisissä letuissa, eli pancakes. Kun kananmunat vispaa kunnolla, niin leivinjauhe on turha, kananmunat kohottaa. Hyvä jos ohjeen kirjoittajalla onnistuu. Palaan takaisin omaan tuttuun reseptiin.
15.03.2020 Sippe1
Kuvassa ei näy tomaatit mutta kyllä ne siellä on :D Piiloutuivat juustoon.
14.02.2020 Sippe1
Tähän käy varmasti paseerattu tomaatti (sitäkin saa tölkissä) ja chiliä siivuina. Ei tarvitse murskaa alkaa siivilöimään.
18.05.2019 Sippe1
Tämäkin kuva on netistä varastettu- Eikö sulla ole omia kuvia ohjeisiisi?
17.05.2019 Sippe1
Samaa mieltä oskarkianton kanssa. Riisipaperi kypsentämättömänä. Etnisistä kaupoista saa oikeita kevätrullalevyjä. Filotaikina käy kyllä myös. Toinen asia, kasvikset paistetaan ensin, laitetaan sivuun. Sitten paistetaan liha ja valutetaan kaikki ylimääräinen rasva pois. Sen jälkeen yhdistetään kasvikset ja jauheliha, pidellään astiaa kallellaan, jolloin saadaan vielä valutettua ylimääräiset nesteet pois, jos sitä on. Mitä kuivempi täyte niin sitä rapsakampia ovat rullatkin. Käytän myös lasinuudeleita tai riisinudeleita, opin sen vietnamilaiselta tuttavalta.
28.12.2018 Sippe1
Olen luopunut tuosta pakastepussissa kaulimella murskaamisesta. Sauvasekoittimella onnistuu hyvin ja myös yleiskoneen silppurilla.
06.12.2018 Sippe1
Onko kuva omasi vai otettu Ullanunelma-sivulta? Harmi kun resepteilläsi ei ole kuvia.
05.12.2017 Sippe1
Netistä löytämässni samanlaisessa ohjeessa oli käytetty Glukoosisiirappia, eli sekin ilmeisesti käy.
19.12.2015 Sippe1