Reseptikommentit

Hyvältä näyttää peukku, tuli
11.09.2017 Bettan
Hyvä lisäke resepti, peukku
23.11.2015 Bettan
Eikö reseptien tarkoituksena ole antaa tarkat valmistusohjeet ja ainesmäärät? Omien mieltymyksien mukaan voi sitte muokkailla reseptiä kuten haluaa.
Ei ollenkaan surkea ohje, maalaisjärjellä ja omien mieltymysten mukaan ei varmaan ole kauhean vaikea saada sitä kerman määrää sopivaksi. Tuollaiseen vuoalliseen varmaan sopii mainiosti esimerkiksi ihan vaikka yksi purkillinen. Harvoin ruuanlaitto on kovin absoluuttista hommaa.
16.01.2013 Mutina
Jos tämmösiä ohjeita kirjottelee olisi hyvä ilmottaa esim. kerman määrä jne. Nyt tämä ohje tälläisenä on ihan surkea.
Todella hyvä keitto tuli! Kiitos reseptistä :)
Kiinankaali sopii tähän myös hyvin.
Ai kun herkullinen!
Toimii myös kalan kans kuutioina, lohen tai muun rasvaisen kalan katkarapujen tilalle tai laittaa molempia, hyvää tulee :)
Toimii myös kalan kans kuutioina, lohen tai muun rasvaisen kalan katkarapujen tilalle tai laittaa molempia, hyvää tulee :)
helppo ja hyvä.
Kalttaminen = pistä vesi kiehumaan ja laita tomaatti noin 20sek sinne kiehuvaan veteen jonka jälkeen kylmällä vedellä "huuhtelet" tomaatin ja silloin tomaatin kuori lähtee lähes itsestään irti ;-),näin teet jokaiselle tomaatille erikseen,mikäli laitat useamman samalla niin saattaa että pisimpään vetessä olleet muuttuvat jo sosemaisiksi eli parhaan tuloksen saa kun kalttaa yhden kerrallaan.
09.01.2012 tsw70
Kiitos ohjeesta olen etsinyt helpoa ohjetta tästä. Aikaisempi oli niin hankala olin saanut sen eräältä etelä baarimikolta ja se oli outo.
20.10.2011 kotka58
vaikuttaa hyvältä
10.02.2011 lates
Hyvää, parasta tulee kun malttaa haudutella pitkään:)
17.11.2010 Radler
anteeks sivistymättömyyteni, mutta mitä on kalttaaminen?
20.07.2010 Nennnny
Tein tänään ja tuli tosi hyvää. Todella helppo ja vaivaton tehdä. PEUKKU! :)
27.03.2010 Heisim
Vielä lisäkommenttina, että olipa herkullinen ateria. Jopa ilman kolmea valkosipulia.

Vähän tuossa nuo mausteiden suhteet on haussa, kun niitä ei mainita ja saattaa aiheuttaa ihmetystä kokemattomalle kokkaajalla - kuten minulle.

Itse laitoin:
Noin kolmasosa valkosipulia (viisi pientä kynttä)
Inkivääriä lähes yhtä paljon kuin valkosipulia
Chiliä purkista puoli teelusikkaa
näitä muita ihme mausteita, rosmariiniä vajaa tlk. Kurkumaan puoli tlk tai alle. Fenkoli olikin tuttu intialaisesta ravintolasta. Sitä voi laittaa sen kun sielu sietää, eli reilu tlk.

180g katkarapuja
250g thai-wokkisekoitus
melkein puoli desiä soijasoosia.
18.11.2009 Amies
Vielä lisäkommenttina, että olipa herkullinen ateria. Jopa ilman kolmea valkosipulia.

Vähän tuossa nuo mausteiden suhteet on haussa, kun niitä ei mainita ja saattaa aiheuttaa ihmetystä kokemattomalle kokkaajalla - kuten minulle.

Itse laitoin:
Noin kolmasosa valkosipulia (viisi pientä kynttä)
Inkivääriä lähes yhtä paljon kuin valkosipulia
Chiliä purkista puoli teelusikkaa
näitä muita ihme mausteita, rosmariiniä vajaa tlk. Kurkumaan puoli tlk tai alle. Fenkoli olikin tuttu intialaisesta ravintolasta. Sitä voi laittaa sen kun sielu sietää, eli reilu tlk.

180g katkarapuja
250g thai-wokkisekoitus
melkein puoli desiä soijasoosia.
17.11.2009 Amies
Ihanko kolme kokonaista valkosipulia on laitettu tähän tuotokseen? Tyydyn kyllä kolmasosaan itse.
17.11.2009 Amies
Tätä täytyy testata!
21.08.2009 Carpo
Tätä tahtoo - vaikuttaa hyvältä!
hyvä ohje,mutta olisi kiva jos olisi ollut tarkempia määriä minkä verran mitäkin :)
01.07.2009 piizuu
otan ohjeen
vaihteluu arkiruokaan
se on pohjoisafrikkalaista mausteseosta. isoista kaupoista saa kuivana seoksena mutta ulkomailla myydään oikeana tahnana.
30.08.2008 Henpa
Varmaan hyvää. Itsekin kokkailen jotain tuon tyylistä. Pitää kokeilla joskus lorauttaa myös kermaa joukkoon.
mitä on harissa?
14.08.2008 jadessa
tätä pitää kokeilla
14.08.2008 jadessa
nam,kauniita.
03.08.2008 jadessa