Tein tällä ohjeella kakkupohjan eikä tullut lättänää. Sai helposti leikattua kolmeen osaan ja maistui hyvältä. Omenan tilalle laitoin banaani-persikka sosetta :)
Meillä tortillatäytteenä kelpaa nykyisin vain tonnikalasekoitus, valutetaan 2 salaattitonnikalapurkin öljyt kuppiin ja sekoitetaan ne yhteen purkkiin tonnikalaa currrykastikkeessa..tekee kauppansa. Lisäksi tuo öljy on itsessäänkin mausteista, itse käytän sen useimmin pitsapohjan tekoon.
Se kävisi varmaan hyvin myös noihin tortillapohjiin.
miksi tuossa on mukana omenasosetta? pähkäilen muna-allergisen lapsen kanssa ekaa kertaa ja mietin millä ohjeella tekis kakkupohjan.. kuulostaa hyvältä mutta toi omena ei sovi meille :(
Ei siitä ole tarkoituskaan löytää. :) Ohje, josta tämän sovelsin, oli nimeltää mustikkajuustokakku, eikä siinäkään ollut kuin ranskankermaa ja rahkaa. Rahkamustikkapiirakka olisi kuulostanut niin tavalliselta, kaiken lisäksi täyte maistuu ja näyttääkin juustokakulta!
Se kävisi varmaan hyvin myös noihin tortillapohjiin.