Kuorrutetut tofupalat

Raaka-aineet

n. 300 g tofua
0,5 dl oluthiivahiutaleita
n. 3/4 dl kikhernejauhoa (=gram-jauho)
n. 0,5-1 dl vettä
1 rkl sinappia
suolaa ja/tai soijakastiketta
savupaprikaa, sipulijauhetta, valkosipulia, juustokuminaa, mustapippuria, cayennenpippuria, sokeria....

Jaa resepti

Ohje

Kääri tofu puhtaaseen keittiöpyyhkeeseen ja anna sen olla painon alla väh. 10 min. Jos tofu on maustamatonta, pirskottele päälle esim. soijakastiketta.

Sekoita kuorrutuksen ainekset liisterimäiseksi velliksi ja pyöräytä tofupalat kauttaaltaan seoksessa.

Paista runsaassa ja kuumassa öljyssä kaikin puolin kullanruskeiksi ja rapeiksi.

Voit pujottaa palaset grillivarrastikkuihin ennen tarjoilua ja lisäksi sopii ainakin ketsuppi!

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Kuorrutetut munakoisoviipaleet
  • 2 4 Kuorrutetut browniet
  • 3 4 Kuorrutetut tortillarullat eli enchiladat
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 0 0 Pinaatti-juusto Kuorrutetut Jauhelihapihvit
  • 1 1 Kuorrutetut pikkuleivokset

Kommentit