Kumppanit

Pastaa valkosipulilla

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

resepti I

 

spaghettia tms.

 

oliiviöljyä

 

1 palko

tuoretta chiliä/

 

2-3 tl

sambal oelekia

 

2-4 yhden kynnen

valkosipulia

 

kirsikkatomaatteja

 

reilusti tuoretta

persiljaa

 

suolaa

 

mustapippuria

 

resepti II

 

4 kynttä

valkosipulia

 

4 rkl

oliiviöljyä

 

1 kokonainen

chilipaprika

 

valmista

pastaa

 

parmesaanijuustoa

 

persiljaa

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

Pääruoat



  • Keitä vesi ja lisää siihen spaghetti.

  • Kuumenna kasarissa reilusti oliiviöljyä. Kuullota siinä chili ja valkosipuli. Älä Polta!

  • Lisää suola ja pippuri

  • Kaada valutettu kypsä pasta pannulle

  • Lisää hienonnettu persilja ja puolikkaat kirsikkatomaatit ja sekoita kevyesti.


Toinen versio menee samalla tyylillä:



  • Kuori ja pilko valkosipulin kynnet

  • Paista niitä pannulla öljyssä kokonaisen chilipalkon kanssa, koko ajan sekoitellen.

  • Ota chilipalko pois ja sekoita öljy keitetyn pastan kanssa

  • Päälle parmesaania ja hienonnettua persiljaa


Spaghetti con aglio e olio, eli pastaa valkosipulilla ja öljyllä :)


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tätä täytyy tehdäkin seuraavalla kerralla kun teen pastaa :)

Jotu 05.03.2008 klo 20:48

En kyllä uskalla noin paljon valkosipulia laittaa, on se yksikin yksikyntinen niiiin iso että... t. Piri

Piri 05.03.2008 klo 22:02

No niin, nayttaa todella hyvalta ja tekniikkakin kuullostaa ihan italialaiselta:)

masotto 06.03.2008 klo 09:56

Mä tein kahdelle ja laitoin kaksi yksikyntistä valkosipulia. Mutta kukin tavallaan. Toisaalta se ei olisi valkosipulipastaa jos siinä ei olisi paljon sitä ;)

Mailo 06.03.2008 klo 16:13

Tein tänään tätä ja oli todella hyvää :) Tästä lähtee peukut!

Jotu 05.07.2008 klo 17:41

Tää näyttää kyllä tosi hyvältä. Tarjoatko tällaisenaan? siis tarkotan tarjoatko esim. grillattua kanaa tms. tämän kanssa eli onko lisuke vai pääruoka sinulla?

Fitney 30.07.2008 klo 22:34

Yleesä sellaisenaan popsin menemään. Erittäin herkullista! Miehellä jokinmoista lihaa (yleensä kanaa, tai pekonia) seurana.

Mailo 30.07.2008 klo 22:56

Tätä söisi varmaan kerralla koko kattilallisen!

Annikaali 30.07.2008 klo 22:59

Pastan ystävänä söisin varmaan kattilallisen minäkin, mies taas ehkä kauhallisen.

Mustikka 04.01.2009 klo 16:43

Tällä saa flunssankin vapisemaan! Ihana resepti, tein tästä tietämättä flunssalääkkeeksi juuri tuollaista kirsikkatomaattiversiota :)

enila 05.01.2009 klo 15:14

Huippu hyvää!! Ei kaipaa mitään lisäksi. Sopii oikeastaan napostelu ruuaksikin. Tästä tulee vakio yöpala meille :D, raastoin musta leimaa päälle se sopi myös hyvin.

Lynx 13.01.2009 klo 20:46

Oli pakko tehdä tänään lisää. Tähän ei oikeastaan liikaa valkosipulia voi laittaa :), mutta ainesten puuttuessa jouduin vähän soveltamaan. Chilinä säilykechili. Tomaattina vähän tomaattimurskaa ja kuivattua persiljaa. Silti aivan ihanaa!!!

Lynx 14.01.2009 klo 14:31

Tein tuon kakkosversion kun ei nyt tomaattia ollut. Hyvää ja helppoa!! Viikonloppuna pakko tehdä tuo eka :)

Teya 15.01.2009 klo 11:53

Kaunis kuva! Voi kun sais pastaa! Kopsaan tän ,kiitos myöhempää kokeilua varten!

peetu1 15.01.2009 klo 11:59

Täähän saattaa olla addiktoivaa...!!!

Annikaali 16.01.2009 klo 10:26

Tätä on pakko kokeilla!

snapsilasi 20.01.2009 klo 13:49

Pitää kyllä tehhä tätä huomenna tai ylihuomenna, tuli vesi kielelle :]

SusuKisu 01.02.2009 klo 16:20

Ooooooh... valkosipulia....
*kuola valuu pitkin näppistä*

Jotenkin tuntuu siltä, että tästä saattaa tulla meilläkin useasti tehty ruoka!

mag-morsian 01.07.2009 klo 12:57

Hyvän näköinen pasta! Ja vaikuttaa helpolta. Täytyy ehdottomasti kokeillla!

sopassa.fi 22.02.2010 klo 23:01

Tulipa tehtyä, vei vain kielen mennessään. Hyvää.

kkr 16.03.2010 klo 20:44

Tämä oli hyväää...huh,ei vampyyrit ahdistele , laitoin neljä kynttä:)

juhamatti 17.03.2010 klo 18:15

Aivan älyttömän hyvää, kyllä pari kertaa viikossa tulee syötyä :)

tiamiini 10.08.2010 klo 12:01

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit