9 800

Pastaa

Name: Pastaa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 annosta
Ingredients: nauha tuorepastaa; 2kpl mehukasta porkkanaa; 1 suippo paprika; ½ supulia; 2 valkosipuli kynttä; basilikan lehtiä; n 4 aurinkokuivattuja tomattia; öljä, mustapippuria, suolaa

2 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

	nauha tuorepastaa
2 kpl	mehukasta porkkanaa
1	suippo paprika
½	supulia
2	valkosipuli kynttä
	basilikan lehtiä
n 4	aurinkokuivattuja tomattia
	öljä, mustapippuria, suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese porkkanat ja paprika. Silppua pieneksi kaikki raaka aineet (ei tietenkään pastaa)

Ota kattila ja laita vaikka ruokalusikallinen tai kaksi öljyä (itse käytin aurinkokuivattujen purkissa olevaa öljyä) . Kuumenna öljy ja pistä siihen sipulit kullota hetki ja lisää muut silputut aineet. Mausta ja sekoittele aina välillä että pehmenevät, mutta ei missään nimessä mössäksi. Pitää olla vähän puremista. Lisää öljyä tarvittaessa.

Keitä pasta ohjeiden mukaan, valuta ja lisää kuuma seos pastan päälle, sekoita, pinnalle voit laittaa parmesan raastetta , nauti vaikka rapean patongin kanssa.