Katkaravut valkosipulilla

Alkupalat Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Kastike:
	kuorittuja katkarapuja
3	valkosipulinkynttä
1/2	sipulia
	oliiviöljyä ja voita
	valkoviiniä loraus
	suolaa ripaus
	mustapippuria
1/2 dl	majoneesia
1/2 dl	kermaviiliä
1 rkl	sitruunamehua
	mustapippuria
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kastikkeen ainekset ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkun aikaa.

Laita tilkka öljyä paistinpannulle ja lisää vähän voita. Lisää silputut sipulit ja anna paistua hieman. Lisää katkaravut, mausta valkoviinillä, suolaa ja pippuroi. Kääntele rapuja hetken aikaa ja tarjoile

Tarjoile lisäksi patonkia ja/tai saaristoleipää.