Kumppanit

Secondi eli paaruokia

Lihasta:

Appelsiinikanaa L M

Helppo arkiruoka.

Grillikylkea punaviinissa haudutettuna. L VL M R

Taman voi unohtaa hellalle poreilemaan ja aina se raukka onnistuu.

Herkulliset kanankoivet M

Helppo ja maukas arkiruoka. Tarjoile basmati-riisin kanssa.

Involtini alle verdure L VL S M R

Laihduttajalle erinomaista.

Italialaista sitruunakanaa L M

Scaloppine al limone jonka tekeminen onnistuu kotimaisistakin raaka-aineista.

Jänistä meidän tapaan

Taalla italiassa syodaan janiksia, se on ihan normaalia:)

Lihaisa "salaatti"

Tuleepahan kaytettya se lihakonttikin, joka jaisi muuten yli. Tama on nimelta...

Lihaisat kesäkurpitsat R

Kay paaruuasta tai lisukkeena.

Liharollé

Vaikuttaa monimutkaiselta mutta on loppujen lopuksi tosi simppeli. Maistuu my...

Maksa-pekonivartaat

Kiva variaatio maksan valmistukseen:) Miksei grillillekin.

Maksaa al merlot M R

Helppo ja nopee maksaruoka

Maksaa venezialaisittain L VL S M

Itse syon maksan aina talla tavoin valmistettuna.

Minestrone di orzo e spinaci VL R

Todella hyva ja terveellinen keitto.

Napolilaiset lihapullat R

Helppoa arkiruokaa.

Parsa-lihamureke

Joimme itse taman kanssa kevytta, ei poreilevaa Rosé-viinia.

possu-aprikoosipyorykat

Tein yhdelle illalliselle naita pyorykoita ja ne menivat kuin kuumille kiville.

Possunfileet ja yrttivoita

Herkullista, maukasta, elegante

Roast-Beef italialaisittain L VL S M R

Mielestani hyva liharuoka vieraillekin ja kevyt laihduttajalle.

Saltimbocca alla romana L VL M R

Perusroomalainen lautanen

Sekaliha-kasvisvartaat grillille

Sattui loytymaan kuva viime kesalta ja kun taalla ollaan nyt niin grillauksen...

Straccetti alla rucola (nautaa ja rucolaa)

Yksinkertaisesti herkullista.

Viherpippuri naudanfileet S

Todella hyva ja helppo liharuoka. Ei sovi niille jotka tykkaa kypsasta lihast...

Vitello tonnato freddo M

Tama sopii taydellisesti vaikka kesaiseen buffet-poytaan:)

Yrtti-oliivinen janispata L VL M R

Yksi tapa laittaa janista:)

Kalasta:

Kolmen pippurin lohi M R

Helppoa arkiruokaa. Melko pippurinen.

Mustekalasalaatti L VL S G M R

Laittelen tanne vahan naita erikoisiakin juttuja jos joku haluaa kokeilla. He...

Mustekalasalaatti2

Sain niin paljon mustekaloja elokuussa etta naita resepteja riittaa:D

Mustekalasalaatti3 L VL S M R

Herkullinen vaihtoehto mustekalan ystaville.

Paistettuja merenherkkuja L VL S M

Tassa maistuu kunnolla meri.

Polpo in umido (Mustekalapata)

Naita kai voi tehda tavallisellakin kattilalla, en vaan tieda kiehumisaikoja:)

Silakka-kirsikkatomaattitorttu L VL S M R

Uskomattoman herkullista. Kannattaa kokeilla:) Hyvaa kylmanakin!

Täyteläinen salaatti L VL S M R

Helppo mita-kaapista-loytyy salaatti. Ja herkullinen. Taysi ateria!!!

Taytetyt kalmarit tai seepiat

Kokeilemisen arvoinen mutta melko mielipiteita jakava, mielestani suurta herk...

Kasviksista:

Caponata (munakoiso-kesäkurpitsa-paprikapata) L VL S M H R

Todella maukas kasvispata. Riittaa kesalla paaruuaksi.

Caprese S R

Nopeeta ja hyvaa. Kay vaikka evaaksi toihin.

Ihana lounassampyla R

Nopea ja kevyt, taysi ateria kun tekee tasta valtavan:)

Italialaista kotipizzaa (capricciosa)

Kaikkien pohjien ei suinkaan tarvitse olla samanlaisia. Mielikuvitusta...

Kesakurpitsamunakas ja parmankinkkua M

Helppoa ja ravitsevaa arkiruokaa. Laihduttaja voi jattaa mozzarellan syomatta...

Munakoiso-parmigiana

Todella herkullista. maistuu kylmanakin.

Perunamunakas VL S M R

Lasten suosikki ja muutenkin hyvaa:)

Pistaasilohta L VL S M

Tama resepti on muhinut jo kauan paassa, mutta eilen innostuin kokeilemaan ja...

Ricotta-pinaattipiirakka

Pohjaa voi muokata kevyemmaksi. Itse tykkaan tasta. Ricotta-juusto on todella...

Taytetyt tomaatit

Herkullinen juttu jonka voi valmistaa vaikka edellisena paivana ja isommankin...

Paaruokia

Reseptejä kirjassa 46 kpl.