*

Yhteistyössä

Perunamunakas Pääruoat

Reseptiä katsottu 18 035 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 3
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

masotto

Ciao a tutti! Terveisia Roomasta! Olen asunut taalla jo 13 vuotta. Reseptini varastan osittain appi-ukolta joka on Napolista ja erinomainen kokki ja o ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
4 pienta perunaa Lisää ostoslistalle
oliivioljya Lisää ostoslistalle
4 kananmunaa Lisää ostoslistalle
muskottipahkinaa Lisää ostoslistalle
suolaa, pippuria Lisää ostoslistalle
ruohosipulia Lisää ostoslistalle
n.1 dl parmisaaniraastetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

1. Kuori, pese ja kuivaa perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Paista kuutioita oliivioljyssa paistinpannulla tasaisesti kunnes pehmeita. Suolaa vahan.

2. Vatkaa kananmunat, mausteet ja parmisaaniraaste. Kaada perunoiden paalle ja paista tavallisen munakkaan tavoin.

3. Tarjoile parmankinkun kanssa.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Lasten suosikki ja muutenkin hyvaa:)

Yhteistyössä