Härkäpata

Reseptiä katsottu 13 696 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g naudanpaistia
100 g pekonia
2 sipulia
1 prk herkkusieniä tai
180 g tuoreita
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl tomaattisosetta
2 rkl öljyä
suolaa, valkopippuria
timjamia, laakerinlehti
valkosipulia
6 dl vettä tai punaviiniä

Ohjeet

Leikkaa liha ja pekoni ohuiksi suikaleiksi.

Ruskista ne paistinpannulla, lisää sienet, hakattu sipuli ja tomaattisose.

Sihtaa vehnäjauhot ja nestettä joukkoon. Sekoittele.

Mausta, lisää murskattu valkosipuli.Hauduta miedolla lämmöllä 2 tuntia. Tarkista maku.


Kommentit

heltsu
on tuhti ruoka, jotta jaksaa. Tarjoa lisukkeena esim. perunoita muodossa missä haluat ( uuniperunat on muuten tosi hyviä tämän kanssa..: )

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.