Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 150 g | sokeria |
| 2 | munaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | vanilliinisokeria |
| 1 prk | ananaspaloja |
Ohje
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen joukkoon. Sen jälkeen sekoita kuivat ainekset seokseen. "Taputtele" taikina piirakkavuokaan ja lisää pinnalle ananaspalat. Jos haluat väriläiskää tortulle niin lisää myös 1 kirsikka aina lähelle tortun ulkoreunaa siten että valmista torttua leikatessa jää kirsikka / torttupala "silmänruoaksi".
Paistetaan 225 asteessa.Torttu on kypsä kun se on kauniin vaalean ruskea pinnaltaan.