Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

SMETANA LOHI (helppo)

Reseptiä katsottu 46 996 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 kpl lohifile
2 kpl sipulia
1 prk smetanaa
1 prk valio ruoka 5% tai kermaa
1 dl maitoa
1 tl sitruunapippuria
1 tl tilliä
1 tl suolaa

Ohjeet

  • kuori sipulit, leikaa renkaiksi, laita vuoan pohjalle.
  • sekoita smetana, kerma/kermankorvike, maito ja mausteet keskenään, kaada sipulien päälle
  • laita näiden päälle lohifile nahkapuoli alaspäin
  • kypsennä 175c noin 50 min.
  • vilkaise välllä uuniin, ettei kerma mene heralle. heralle menon ehkäisyyn auttaa myös että kermat ja maidot on huoneenlämpöisiä. jotkut laitaa kuulemma pikkusen vehnäjauhoja tuohon sekoitukseen.

tarjoa siten, riisin, kasviksien, perunan kera. tai vaikkapa kaikkien. juomaksi vielä avesso:) tai kelpaa tuohon happama mehukin jos ei vatsa tykää viinistä. vaikkapa valkoherukkamehu.


Kommentit

virpivii lokki
oikein maukas! suola muuten on sitten henk. koht. asia, itse käytän ehkä liiankin runsaasti.