6 781

Jauheliha-pastavuoka

Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kpl	Sipuli
750 g	jauhelihaa
1 tl	suolaa
1 l	Pastaa (esim. fusilli)
1 kpl	paprika
1 prk	kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
4 kpl	valkosipulinkynsiä
1 tl	Oreganoa
1/2 tl	mustapippuri rouhetta
1 pss	pakastepinaattia
3 dl	maitoa
150 g	juustoraastetta
50 g	parmesaanijuustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha, lisää joukkoon sipuli ja suola. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä lähes kypsäksi. Siivilöi vesi pois ja lisää jauheliha pastan joukkoon. Pese paprika, poista siemenkota ja viipaloi. Murskaa tomaatit haarukalla ja sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet,oregano, mustapippuri, sulanut pinaatti ja paprika viipaleet. Sekoita maito ja juustoraasteet keskenään. Yhdistä kaikki ainekset ja kaada voideltuun uunivuokaan. Paista 175C:ssa n. 45min.