Pikeerikoristeet

Reseptiä katsottu 7 851 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 kananmunan valkuainen
3-4 dl tomusokeria
elintarvikevärejä

Ohjeet

Vatkaa kananmunan valkuainen ja tomusokeri kiinteäksi vaahdoksi. Jaa massa osiin ja värjää haluamallasi väreillä. Laita pikeeri pritsaus/pursotuspussiin. Pursota haluamiasi kuvioita. Anna kovettua. Kakun päälle kannattaa laittaa vasta hiukan ennen tarjoilua.

Vinkki! Pikeeriä kannattaa käyttää myös piparkakkujen koristelussa.

Vinkki! Hienoja lehtiä saat pursotettua kun leikkaat pritauspussin kärjestä kolmiomaisen palasen ja töpötät lehtiruodot.


Kommentit