Make-550803
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
Kuorrelaatikko
• 7-8 perunaa viipaleina (noin litra)
• 1 iso purjo
• 300 gr perattuja kuorreita
• 150 g siansivua tai pekonia
• 2 munaa
• 5 dl maitoa
• 1 rkl vehnäjauhoja
• 1-2 tl suolaa
• mauste- tai valkopippuria, tilliä
• pinnalle korppujauhoja ja juustoraastetta
•
Suikaloi sipuli (kannattaa käyttää pikaisesti pannussa ensin), paloittele possunkylki.
Lado kerroksittain matalaan vuokaan perunat, suikaloitu sipuli, kala ja lihapalat sekä mausteet.
Vatkaa keskenään munat, maito ja vehnäjauhot ja kaada vuokaan.
Ripottele pinnalle vähän korppujauhoja ja juustoraastetta.
Kypsennä +175º C:ssa 1½-2 tuntia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti