jjniemela
Raaka-aineet
| 3 - 4 hlö | keitetty riisi |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 200 g | herne-maissi-paprikaa |
| 100 g | suippopaprikaa |
| 1 tl | jauhelihamaustetta |
| 1,5 tl | suolaa |
| 1 tl | sipulijauhetta |
| tummaa soijakastiketta | |
| mustapippuria myllystä | |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Määrät eivät ole mitenkään tarkkoja, eli oman maun mukaan mennään.
Keitä riisi ohjeen mukaan, noin 3 - 4 hengelle. Keitinveteen noin 0,5 tl suolaa ja haluttaessa 1 tl kurkumaa, joka tuo hieman mausteisuutta ja hienon keltaisen värin riisiin.
Ruskista ja mausta jauheliha jauhelihamausteella, suolalla ja mustapippurilla. Lisää pienitty valkosipuli ja suippopaprika ja sipulijauhe, anna paistua hetken miedolla-/keskilämmöllä. Lisää riisi ja herne-maissi-paprika, anna paistua vähintään vartti välillä sekoittaen. Lisää lopuksi soijakastiketta niin, että suola ja maku on sopiva.
Halutessasi voit lisätä esim. kermaa paistokseen ja pinnalle raaastettua parmesaania.
