mallu51
Raaka-aineet
| 250 gr kauraryynejä,karkeampia | |
| 250 gr kaurahiutaleita,hienoja | |
| 1 pussi leivinainetta,m.16 gr | |
| 2 tl suolaa | |
| 500 gr rahkaa,kvarkkia | |
| 2 kpl kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa kuivat aineet ja sekoita keskenään.
Riko kananmunat kulhoon,lisää rahka ja sekoita.
Kaada sekaan kuivat aineet ja sekoita hyvin sähkövatkaimella.
Kaada taikina työpöydälle tai leivinpaperille,tarkista leipäpötköä muotoilemalla,että taikina on kauttaaltaan kostea.Muuten se mureilee liikaa valmiina leikatessa.
Paista 180 asteisessa uunissa noin 70 -80 minuuttia.
Oikein helppotekoinen gluteeniton leipä.
Vuokani on n.30 cm pitkä.
