valkoinen melonisalaatti 2.6.2022

Raaka-aineet

melonin valkoista kuoriosaa
Vinaigrette
seesamiöljyä
riisietikkaa
soijakastiketta
suolaa
omaa Nam Jim Gai chilikastiketta

Jaa resepti

Ohje

Ei tämä taida mikään resepti olla.

Näin kesäaikaan tulee usein syötyä meloonia.Muistutan tässä,että kun poistaa melonista kovan,vihreän kuoren,voi laittaa valkeasta kuoriosasta salaatin.Kuorimaveitsellä tai vaikka juustohöylällä saa oikein ohuita viipaleita kuoresta.Kuoressa on kunnon purua,kannattaa leikata vielä viipaleiden pituussuunnassa noin sentin paksuisiksi.

Vanaigretten tein yllämainituista aineksista ja annoin marinoitua yön yli jääkaapissa.

Sitruunatimjamia laitoin vielä makua antamaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 5 Uusi valkoinen parsa graavilohelle 2.5.2015
  • 2 0 Korealainen dippikastike -Chojang
  • 3 2 Tom kha gai pikakeittoa
  • 1 0 Japanilainen salaattikastike
  • 1 0 Karamellikana
  • 9 7 Kyssäkaali-meloni-kurkkusalaatti 28.6.2018

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään