Raaka-aineet
| loraus öljyä | |
| ½ tl | mustapippurirouhetta |
| ½ tl | korianterijauhetta |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | rosmariinia |
| ½ tl | kasvisliemijauhetta |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1-2 rkl | soijakastiketta |
| 300 g | nakkeja |
| 2 | porkkanaa |
| n. 8 | keskikokoista perunaa |
| 1 | punainen paprika |
| n. 3 dl | herneitä |
| vettä | |
| 1½ tl | suolaa |
Ohje
Paista mausteita öljyssä hetki.
Lisää soijakastike ja anna hetken kiehahtaa. Laita sekaan vähän vettä ja lisää nakit.
Ruskista nakkeja n. 5 min.
Lisää kasvikset ja laita vettä, niin että kattila on suunnilleen täynnä.
Lisää suola ja keitä niin kauan, että perunat ovat kypsiä.