leijona
Raaka-aineet
| 7-8 dl | kierrepastaa (kypsänä) |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 150 g | mozarellaraastetta |
| 2 dl | Kermaa |
| 3 dl | maitoa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| muskottipähkinää | |
| suolaa | |
| mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pasta ja paista jauheliha. Yhdistä nämä ja lisää tomaattimurska, valkosipuli ja mausteet. Sekoita hyvin.
Valmista juustokastike: kerma, maito, juustoraaste, vehnäjäuho kattilaan. Sekoita ja anna kiehahtaa, että jauho kypsyy.
Jauhelihaseos uunivuokaan ja juustokastike päälle.
225 astetta 30 min.
