Tomaattimozzarellasalaatti 26.1.2021

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

kypsiä tomaatteja
mozzarellaa
punasipulia
tuoretta basilikaa
italia yrttimix-seosta hyvään oliiviöljyyn sekoitettuna
sormisuolaa ja mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Paloittele mielesi mukaan pestyt tomaatit ja kuoritut sipulit, revi mozzarella ja basilika, mausta suolalla ja pippurilla sekä yrttiseoksella. Lorauta päälle vielä oliiviöljyä.

Itse testasin tässä ensimmäistä kertaa san marzano-tomaatteja, lisäksi oli luumukirsikkatomaatteja jotka olivat hyvin kypsiä ja mehukkaita. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 5 6 Veriappelsiinirisotto 26.1.2021
  • 4 10 Alkuruoka/Amuse bouche naudan sisäfileestä15.12.2018

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Veriappelsiinirisotto 26.1.2021
  • 16 0 Parmankinkku-parsapiirakka
  • 2 2 Pesto-suolakeksit 26.1.2021
  • 2 1 Tomaattimozzarellasalaatti
  • 1 3 Yrttiset Fetaperunat
  • 4 11 Tomaatti&Mozzarella 23.8.2016

Kommentit

Taskuvenus
Kun tekee mieli matkustaa mutta ei voi- silloin pitää ruokamatkailla! Tämän kanssa tarjolla oli torttutaikinasta tehtyjä pikakierteitä koska meillä ei ollut ciabattaa/patonkia tms tähän sopivaa leipää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään