Kinkkumunakasrulla

Reseptiä katsottu 550 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl maitoa
5 kpl kananmunaa
1,5 dl vehnäjauhoja
0.5 tl suolaa
1/4 tl mustapippurirouhetta
täyte
400 g kinkkusuikaletta
1 prk creme bonjour ruohosipulituorejuustoa
puolikas paprika
juustoraastetta

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito, sekä jauhot ja mausteet.

Sekoita tasaiseksi.

Laita leivinpaperi uunipellille ja kaada taikina pellille.

Paista 225 asteessa noin 15minuuttia.

Ota kypsä munasrulla uunista ja kumoa toiselle leivinpaperille ja anna jäähtyä.

Valmista täyte: lisää kinkkusuikaleiden joukkoon tuorejuusto ja pieneksi pilkottu paprika.

Sekoita hyvin ja levitä kauttaaltaan munakkaan päälle. Ripottele lopuksi vielä juustoraastetta munakkaan päälle.

Kääri rullalle, saumapuoli alaspäin. Ripottele vielä juustoraastetta rullan päälle ja paista 225 asteessa noin 10 min, että saa kauniin värin.


Kommentit