Raaka-aineet
8 | Isoa perunaa |
1/2 dl | Öljyä tai sulatettua voita |
Suolaa | |
Mustapippuria |
Ohje
Voitele laakea vuoka (pannupizzavuoka on paras, myös iso valurautapannu). Voit myös laittaa vuokaan leivinpaperi nja voitele kevyesti, jos haluat välttää turhaa rasvaa. Kuori ja viipaloi perunat korkeintaan 1/2 cm:n viipaleiksi. Kuivaa viipaleiden pinnat Lado viipaleet joko erikseen, jos ruokailijoita on pari, tai mikäli ruokailijoita on useita, ositain päällekkäin kuvan osoittamalla tavalla. Voitele perunat siveltimellä haluamallasi rasvalla. Jos haluat perunoihin lisämakua, voit maustaa rasvan etukäteen yrteillä ja esim valkosipulilla ja poistaa mausteet ennen lisäämistä perunoihin. Paista 220 asteen lämmössä, kunnes ovat halutun ruskeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti