lihapullia tai jauhelihapihvejä ohje

Reseptiä katsottu 763 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700 g jauhelihaa
2 dl kermaa
1.5 dl korppujauhoja
1 tl mustapippuria
2 tl jauhelihamaustetta
1 tl suolaa
1 tl cayanne pippuria
4 kpl kananmunia

Ohjeet

laita ensin nämä kaikki kulhoon

jauheliha ja kaikki mausteet ja munat

korppujauhot mitataan kerman sekaan ja anna turvota 5-10 min

sitten lisää sekaan turvonnut korppujauho seos

sekoita kaikki ainaeet jauhelihan kanssa massaksi ja jauha niin kauvan kunnes on aineet hyvin sekaisin

ja sekoittamisessa menee 15 minuuttia käsin tehdään massaksi.

Sitten vaan jääkaappiin maustumaan....

uuni 220 asteeseen ja 25-30 min tästä saa hyviä lihapullia tai jauhelihapihvejä namnam...

siiten pyörittelet joko lihapullia tai tee pihvejä silti ihan on mun suosikkini tää namnam..


Kommentit