Kookos-kana riisin kera

Raaka-aineet

600 g broilerin fileesuikaleet (maustamaton)
1 prk kookosmaito
500 g itämaiset wok-vihannekset
paistorasva (esim oliiviöljy)
mausteet (suola, curry, mustapippuri, inkivääri, persila, chili)
3 dl jasmiiniriisi
6-7 dl vettä
1,5-2 tl suola

Jaa resepti

Ohje

Tee näin1) Laita vesi kattilaan ja anna lämmetä kiehumispisteeseen saakka. Keitä riisit pakkauksen ohjeiden mukaan.2) Paista kanat kypsiksi ja lisää jäiset wok-vihannekset sen jälkeen. Paista huolella ja mausta.3) Lopuksi lisää kookosmaito ja anna hautua hiljaisella lämmöllä hetken aikaa. Mausta mielesi mukaan, mahdollisesti varioiden.

     

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
  • 0 0 Jauhelihapihvit lämpimällä tomaatti-paprikasalsalla riisin ja parsakaalin kera
  • 1 1 Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera
  • 0 0 Broileria vihannesten ja riisin kera
  • 0 0 Seesampaneroitu kala paistettujen vihannesten, chilijogurtin ja riisin kera
  • 0 0 Broileripasta mozzarellajuuston kera

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään