Raaka-aineet
1 kg | pihlajanmarjoja pakasteesta |
4 dl | vettä |
7-9 dl | sokeria /mehulitra |
Ohje
Pihlajanmarjoja keitetään vedessä noin 15 minuuttia.
Kiehumisen aikana marjoja murskataan. Mehu siivilöidään.
Mehu mitataan ja pannaan kiehumaan. Keitetään 5 minuuttia, tarvittava sokerimäärä lisätään ja sekoitetaan
Hyytelöä keitetään sekoittamatta 10-20 minuuttia. Hyytymistä kokeillaan.
Valmiin hyytelön annetaan seistä hetkisen, vaahto kuoritaan.
Hyytelö kaadetaan kuumiin purkkeihin.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti