Sydänsämpylät

20 annosta 15 - 30 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vettä tai maitoa
1 tl	suolaa
2 rkl	sokeria tai siirappia
1 ps	kuivahiivaa
10-12 dl	sämpyläjauhoja
1/2-1 dl	rypsiöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita reilusti lämpimään nesteeseen suola ja sokeri ja osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Lisää loput jauhot vähitellen ja alustamisen loppuvaiheessa öljy. Alusta taikina tasaiseksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa. Leivo taikinasta sämpylöitä (n. 25 kpl). Anna niiden kohota vielä vähän aikaa lämpimässä hyvin peitettynä. Voitele sämpylät kananmunalla. Paista sämpylöitä 225 asteessa 12-15 minuuttia.