70 348

Tomaattiset uunileivät

Name: Tomaattiset uunileivät
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 4kpl ruispuikuloita tai ruispaloja; 2- 4rkl punaista pestoa; 8siivua saunapalvileikettä; 200grammaa mini- tai midi- luumutomaatteja; 70grammaa mozzarella juustoraastetta

2 annosta Alle 15 min

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4 kpl	ruispuikuloita tai ruispaloja
2- 4 rkl	punaista pestoa
8 siivua	saunapalvileikettä
200 grammaa	mini- tai midi- luumutomaatteja
70 grammaa	mozzarella juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Jos leivät ovat kuivia kastele ne vedessä. (käytännössä teen näin aina)

Laita leivät pellille leivinpaperin päälle.

Levitä leiville punainen pesto

Laita jokaiselle leivälle 2 siivua saunapalvia

Leikkaa tomaatteja hiukan pienemmiksi ja levitä tomaatit saunapalvin päälle

Lopuksi levitä leiville juustoraaste

paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia

Sain idean Annen kuivista leivistä. Huomasin että tuo maitoon tai veteen kastaminen tekee kuivastakin leivästä hyvää. Laitoin tämän reseptin talteen, koska mies piti näistä erityisen paljon..