Raaka-aineet
1 l | maitoa/vettä |
1,5-2 pkt | hiivaa |
3 kahvikupillista | sokeria |
4 tl | suolaa |
150 g | sulatettu margariinia |
2 rkl | kaardemummaa |
(2 kpl | kananmunaa) |
jauhoja niin paljon kunnes taikina on sopivaa | |
pinnalle raesokeria |
Ohje
Lämmitä uuni 225-250 asteeseen. Lämmitä maito/vesi kädenlämpöiseksi, lisää hiiva, sokeri suola ja kaardemumma (kananmunat) vispilällä/puuhaarukalla sekoittaen.Lisää jauhot kunnes taikina tuntuu sopivalta. Lisää margariini ja vaivaa kunnes taikina irtoaa reunoista. Anna kohota kaksinkertaiseksi. Leivo pullat ja anna niidenkin kohota jonkin aikaa. Jos teet pikkupullia laita uuni 250 asteiseksi, jos normaaleja, käy 225 astetta.Voitele pullan pinta kananmunalla ja ripottele raesokeria lopuksi. Anna olla uunissa noin 10-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti