Raaka-aineet
1 1/2 l | punaisia ruusun terälehtiä |
7 dl | vettä |
2 kpl | raparperinvartta |
1 | sitruunan mehu ja kuori |
4,5 dl | sokeria |
Ohje
Keitä ruusun terälehtiä vedessä 7-8 minuuttia.
Siivilöi liemestä melkein kaikki terälehdet.
Kuori raparperi ja leikkaa varsi noin 1 cm palasiksi.
Raasta hyvin pestystä sitruunasta kuori ja pudista mehu .
Sekoita ruusuveteen kattilassa sitruuna ,raparperipalat ja sokeri. Anna seoksen hautua noin 10- 15 minuuttia, tai kunnes se on sopivan sakeaa marmeladia.
Lusikoi marmeladi hyvin steriloituihin kuumiin purkkeihin ja sulje kansi hyvin. Säilytä jääkaapissa. Voi myös pakastaa
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti