Isoäidin luumuhillo

1,5 - 2 h

Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 kg	kivettömiksi perattuja luumuja
0,5 kg	sokeria
1 tl	kanelia
0,5 tl	rosmariinia tai 10 tuoretta
	rosmariinilehteä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa aineet kattilaan tai teräskulhoon, joka kestää uunissa.

Sekoita sokeri ja mausteet luumujen sekaan ja laita astia 200 asteiseen uuniin. Sekoittele keitosta välillä jotta luumut pehmenevät tasaisesti Kypsennä hilloa 1 1/2 tuntia. Nosta kattila uunista, sekoita hyvin ja lusikoi hillo pieniin tölkkeihin. Sulje heti ja jäähdytä.