Peruna-Tapenadesalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4-6 perunaa, keitettyjä
1,5 dl oliiveja, hienonnettuna
0,5 sipulia
0,5 dl persiljaa
1 rkl oliiviöljyä
suolaa
valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat kypsiksi ja siivuta ne. Perunoiden kiehuessa hienonna oliivit (käytän vihreitä) ja sipuli sekä persilja. Sekoita hienonnukset öljyyn ja sekoita lämpimien perunoiden päälle. Maista ja mausta.

Jos oliivit on säilötty öljyyn käytä sitä öljyä.

Maistuu varmasti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Kreikkalainen perunasalaatti
  • 1 2 Tomaattinen Yrttiperunavuoka
  • 20 12 Nizzan salaatti
  • 1 1 Tonnikalasalaatti (22.6.08)
  • 1 1 Perunafetasalaatti
  • 0 0 Yrtti-vihannessämpylät

Kommentit

Mustikka
ERinomainen grilliruokien perunaruoka.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään