susi86
Raaka-aineet
| 3 | Munaa |
| 3 rkl | Juoksevaa hunajaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | Leivinjauhetta |
| 1-1½ tl | Vaniljasokeria |
| ½ tl | Suolaa |
| 2-3 dl | Maitoa |
| 2 dl | Piimää, kermaviiliä tai rahkaa yms. |
| ½ dl | Voisulaa tai öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja hunaja vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahdon joukkoon vuorotellen nesteiden kanssa.
Taikinan pitää olla paksua :)
Kuumenna pannu kuumaksi ja alenna sitten lämpöä 1-3 teholle. ( Minä käytän tavallista pannua, koska en muuta omista ja onnistuu näinkin, mut paras lienee lettupannu tai pieni pannu )
Paista ilman rasvaa jotta tulee kaunis tasainen kullanruskea pinta. Rasvaa voi toki käyttää mut itse olen todennut ilman paremmaksi.
Tarjoillaan hunajan, vaahterasiirapin, marjojen, hillojen, banaanin, kinuskin, pähkinävoin yms. kera :)
