Raaka-aineet
200 g | puolet valmispiirakkapohjasta |
1 kpl | banaania |
10-15 kpl | kuivattuja taateleita |
100 g | puolukoita |
1 kpl | kananmuna |
2-3 rkl | kookoskermaa tai kookosmaito (jääkaapissa pidettynä paksuuntuu sopivaksi) |
1 dl | kevytmaitoa |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200°C. Puolita valmispiirakkapohja, sulata ja painele tasaisesti vuoan pohjaan ja sivuille. Laita vuoka lämpenevään uuniin muutamaksi minuutiksi siksi aikaa kun pilkot taatelit pieniksi paloiksi ja banaanin ohuiksi viipaleiksi. Ota vuoka ulos uunista, lado banaanit pohjalle ja ripottele päälle taatelit sekä jäiset puolukat. Vatkaa kulhossa kananmuna, kookoskerma (tai kookosmaito) ja lisää kevytmaitoa silmämääräisesti kunnes seos näyttää hyvältä ja tasaiselta. Kaada vuokaan niin että puolukat suunnilleen peittyvät. Laita vuoka alatasolle uuniin n. 25-30minuutiksi kunnes pinta on kauniin ruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti