muari
Raaka-aineet
| 200 gr | tuoreita herkkusieniä pilkottuna |
| 4 dl | vettä |
| 1 dl | öljyä |
| 50 gr | hiivaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 10-12 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Keitä sieniä muutama minuutti vedessä, lisää öljy ja anna liemen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
Murenna hiiva taikinakulhoon, kaada sienet liemineen päälle, lisää suola ja sokeri ja sekoita kunnes hiiva on liuennut.
Lisää jauhoja 10 dl ja vaivaa taikina sileäksi. Jatka vaivaamista, kunnes saat sopivan kimmoisan taikinan.
Lisää jauhoja tarpeen mukaan.
Kumoa taikina leivinlaudalle, jaa 25 palaksi. Leivo niistä pyöreitä sämpylöitä, kasta pinta jauhoihin ja pane sämpylät kohoamaan pellille leivinpaperin päälle.
Anna kohota n. puoli tuntia.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään