Nakkimunakas mikrossa

Reseptiä katsottu 13 836 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl kananmunaa
2 rkl kylmää vettä
1/4 tl suolaa
1/4 tl (valko)pippuria
2 kpl nakkeja
1 rkl persilja tai ruohosipulia
päälle
1 kpl tomaatti
(n.1 rkl paahdettu sipulia)

Ohjeet

Riko munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki haarukalla. Lisää vesi ja pippuri sekoittaen samalla. Voitele mikroaaltouuniin sopiva kulho (halkaisija noin 13cm)rasvalla. Leikkaa nakit ohuiksi viipaleiksi kulhon pohjalle. Lisää hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia. Kaada päälle munaseos. Kypsennä mikroaaltouunissa (800 W) 4 minuuttia. Viipaloi tomaatti munakkaan päälle. (Ripottele pinnalle vielä paahdettua sipulia)


Kommentit