Raaka-aineet
| 6 | perunaa |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| paprikamaustetta | |
| mustapippuria | |
| valkopippuria | |
| basilikaa | |
| aromisuolaa |
Ohje
Pese perunat hyvin ja leikkaa yksi peruna neljään lohkoon, veneen muotoisiksi. Älä kuori perunoita!
Valmista öljy-mausteseos sekoittamalla aineet keskenään kulhossa. Laita perunat kulhoon ja kulhon päälle kansi. Ravistele kulhoa voimakkaasti, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
Laita perunat uuninpellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 225asteessa n. 20-25min.